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世界十大垃圾食品和十大健康食品(带图)2009-03-12 20:06 第一垃圾：油炸食品美式快餐为代表的油炸食品，充满着全球范围内的快餐行业，不论男女老小都或多或少的遇到了这一“垃圾”的侵袭，即便专家不停的号召， 即便国人无力排挤，都不可以摇动它们的地位。1、致使心血管疾病首恶(油炸淀粉)。2、含致癌物质。3、损坏维生素，使蛋白质变性。 第二垃圾：腌制类食品泡菜、咸菜，都是中国、日本、朝鲜的传统食品；腊肉 也是好多国家的特点风味，可是，不要贪吃哦！1、致使高血压，肾负担过重，致使鼻咽癌。2、影响粘膜系统（对肠胃有害）。3、易得溃疡和发炎。 第三垃圾：加工类肉食品(肉干肉松、腊肠等)肉松、腊肠已经是每个家庭餐桌上不行缺乏的一道景色了，可是，或许“自然美”的理论能够放之四海而皆准吧，仍是——鲜的好！1、含三大概癌物质之一：亚酸盐（防腐和显色作用）。2、含大批防腐剂（加重肝脏负担）。 第四垃圾：饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)饼干是人们早饭和旅行的必备食品，没想到除了高热量，还有这么多隐患。1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）。2、严重损坏维生素。3、热量过多、营养成分低第五垃圾：汽水可乐类食品“明知山有虎，倾向虎山行”用在世界人民对待饮料的态度上，真切再适合可是了。即便，我们开始注意，即便我们说我们要纯果汁，可是谁有 能保证自己不再喝可乐呢？1、含磷酸、碳酸，会带走体内大批的钙。2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 第七垃圾：罐头类食品(包含鱼肉和水果假如不是图片的提示，你或许还想不起自己什么时候还吃过罐头食品，本来“它”就在“那边”。1、损坏维生素，使蛋白质变性。2、热量过多，营养成分低。 第八垃圾：话梅蜜饯类食品(果脯)真切的“糖衣炮弹”，甜在嘴里，伤在身，总之：少吃！1、含三大概癌物质之一：亚酸盐（防腐和显色作用）。2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。 第九垃圾：冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各样雪糕)不就是胖点吗？有什么的啊！可是假如不可以再吃冰淇淋的话，那我情愿去死！”我想这就叫做致命的迷惑吧！冰淇淋，就是不可以放弃！1、含奶油极易惹起肥胖。2、含糖量过高影响正 餐 第十垃圾：烧烤类食品当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时 候，谁会想到这美味的背后隐蔽着这么大的危机，真的好恐惧！1、含大批“三苯四丙吡”（三大概癌物质之首）。2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性。3、致使蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。 十大营养食品: 1绿茶(GREENTEA) -防治各种癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 -预防心脏病 -用来漱口可防治蛀牙 2三文鱼(SALMON) -含有OMEGA-3S脂肪酸 -可防治血管堵塞 -预防脑部老化比如老人痴呆症 -降低胆固醇 菠菜(SPINACH)-含大批铁质及叶酸-可防治血管疾病及心脏病-保护视力 -热量低 西兰花(BROCCOLI) -含丰富胡萝卜及维他命C -减少罹患各种癌症的时机，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 5蒜头(GARLIC) -防治心脏病 -降低胆固醇 -杀菌 6红酒(RED) -含抗氧化剂，有助增添好的胆固醇 -减少血管硬化 -喝小量对心脏有利 7西红柿(TOMATOES) -含有具抗氧化功能的红西红柿素 -防治前列腺癌 -防治与消化系统相关的癌症 -有丰富维他命C 8果仁(NUTS) -含丰富维他命E -降低胆固醇 -预防癌症 -含甘油三酸酯，预防心脏病 9燕麦(OATS) -降低血压 -降低胆固醇 -防治大肠癌 -防治心脏疾病 10蓝莓(BLUEBERRIES) -抗氧化 -预防心脏病 -防治癌症 -增进脑力