大学生与饮食习惯调查报告(修订版).doc

PAGE PAGE 1 暑 假 作 业 题目：大学生与饮食习惯 姓　 名：‘’‘’‘’‘’ 学　 号：‘’‘’‘’‘’‘’‘ 学 院： ‘‘’‘’‘’‘ 专 业： ‘‘’‘’‘’‘’‘ ‘‘’‘年‘‘月‘‘日 ///////大学 MACROBUTTON AcceptAllChangesInDoc [单击此处输入论文标题，并调整为居中] 大学生与饮食习惯 PAGE I 摘 要 饮食习惯的良好与否直接关系到大学生的生活方式是否健康。此次，我们主要通过网络搜集数据，以及实地随机调查来调查有关大学生的饮食习惯，通过调查，我们发现很大一部分大学生多多少少都有一些不合理的饮食习惯。这表明大学生对于怎样才算是健康的饮食习惯人有不解之处，或是认识不到合理的饮食习惯的重要性的。作为大学生应该加强在有关饮食方面的认识，拥有良好的饮食习惯，以便有一个好身体，更好的投入到学习当中去。 关键词：大学生；饮食；健康。 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 摘 要 I 引 言 - 1 - 调查正文 - 2 - 结 论 - 5 - 注 释 - 6 - 参考文献 - 7 - 附 录 - 8 - 致 谢 - 10 - //////////大学 MACROBUTTON AcceptAllChangesInDoc [单击此处输入论文标题，并调整为居中] 大学生与饮食习惯 PAGE 1 - 引 言 近年来，我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。确实，饮食习惯的良好与否极其重要。一个人的饮食习惯代表了其生活方式。大学生，作为即将踏入社会的有志青年正在处于长身体、长知识的阶段。是否具有良好的饮食习惯，对于其将来的发展至关重要。作为一名大学生，饮食不仅可以为其提供营养，更重要的是可以让学生在一天繁重的学习和工作中保持良好的状态。 现如今，很多大学生对任何才能拥有良好的饮食习惯还不知，对于怎样拥有健康的饮食习惯还不了解，更不知道或不重视自己的饮食习惯是否健康。长期的不良的饮食习惯正在影响着大学生身体的发育，威胁着大学生在今后的学习状况。为进一步了解在校大学生的饮食现状，以便更好的引导大学生有一个合理的饮食习惯，我们组织了这次有关大学生饮食习惯的调查。 调查正文 一、调查对象：//////////////在校大学生 二、调查目的：通过对大多数大学生饮食习惯的了解，进一步了解大学生的饮食状况，以便正确的引导大学生养成良好的饮食习惯，拥有良好的学习状态。使大学生在大学期间更好的发展自己。 三、调查方法：问卷调查（由于调查是在暑假期间进行，因此问卷发放形式主要是通过网络发送并回收。） 四、小组成员：////////////////// 五、调查时间：2011年7—8月暑假期间 六、调查内容：见附录 七、调查分析 通过对调查问卷的回收、汇总，我们确实发现了一些问题。 首先是在早餐方面。很多大学生都不注重早餐的重要性。虽然通过调查得知93%以上的大学生都吃早餐。可是在中间有大约47%的人选择带到教室里吃，通过进一步了解，有的同学甚至在上课时吃早餐。这严重影响了课堂的纪律。其中还有23%的学生在上学的路上吃，而这并不是一个很好的习惯。走路时吃饭，尤其是在公路旁，容易加大对灰尘的吸收量，同时在走路时吃早饭，对于胃功能的消化差生一定的负作用，尤其是在一边吃一边跑时，更容易对胃造成损伤，造成消化不良，胃痛等情况。而从问卷汇总上显示再不吃早饭的学生里面有28%的人是为了减肥。这就是一个错误的观点。不吃早餐并不能起到减肥的作用，反而会使身体变得更加虚弱。相反，按规律合理的吃早餐反而是一种不错的减肥方式。早餐在饮食中起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢就会逐渐恢复到正常水平。醒后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高得越快。如果早饭后能够做一会儿晨练，就更有利于脂肪的消化。因此对于要减肥的学生来说每天吃早餐是一个不错的减肥计划。 对于早餐具体要吃什么，有将近67%的学生选择了喝豆浆、奶，这是一个不错的选择。早上食用这些东西确实有利于吸收。不够调查中也显示有15%的人选择吃甜点作为早餐。这样反而有利于脂肪的堆积，不利于减肥。对于早餐来说，最好多吃一些粗粮更有利于减肥。同样，不规律的早餐也同样不利于身体的发育。调查显示有30%的学生会选择在节假日时把早餐和午餐一起吃，这样反而不利于消化，还会使胃功能有所退化。据一些营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了