蒸馏和萃取教案.docxVIP

《蒸馏和萃取》教课教课设计 必修1第一章第一节课时2 教 学 目 标  ①掌握蒸馏和萃取的原理和操作 ②掌握蒸馏和萃取在实验操作中应注意的事项 ③掌握依据物质的性质设计分别和提纯的方案，并初步掌握其操作技术 ④掌握冷凝管、分液漏斗的使用方法 要点蒸馏和萃取的原理和实验操作 教 材难点学会对混淆物采纳合理的分别和提纯方法 分 析 教具课件、课本、习题资料 【课程导入】上节课我们学习了粗盐的提纯，经过除杂过滤的方法可获取比较纯 的盐水，大家想一想假如我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢看过电影《少年派》 的举个手，派在海上流浪的时候是怎么获取可饮用的淡水的呢当年郑和下西洋， 那么长一段时间，他们是怎么解决长久在海上流浪的吃水问题 【展现】用课件放照片，加深认识。 【发问】在做汤的时候，大家察看过锅盖吗锅盖上有水珠，这水珠与汤不同，这 水珠什么成分呢为何会有水珠呢 【学生】这是由于汤沸腾以后，水蒸气碰到温度较低的锅盖而凝成水珠附于锅盖。 【解说】那么这是个什么过程呢这个过程在化学上我们称为蒸馏，是一种分别混 合物的方法，那么是分别什么样的物质呢 【学生】分别沸点不相同的混淆物。 【过渡】是的，因此蒸馏是一种分别提纯的方法，上节课学过过滤和蒸发两种分 离提纯的方法，本节课将学习此外两种分别提纯的方法：蒸馏和萃取。 蒸馏的原理 教 学【解说】蒸馏原理：互溶的液体沸点不同，加热使沸点低的液体组份汽化，再冷 过 程 凝为液体加以采集，以分别液体混淆物。 【发问】那蒸馏和蒸发相同的吗，有哪些地地方不同呢 【学生】蒸馏需要将蒸发出来的液体冷凝，蒸发是物理现象，蒸馏是物质提纯的 方法。 【解说】是的，蒸发和蒸馏有实质性的差别，（放映ppt）经过这个表格来认识 它们的差别： 蒸发蒸馏 实 验 装 置 图 蒸馏的实验装置 【课件放映】在以前学过的过滤、蒸发操作中间有一些需要注意的地方，细节， 相同在蒸馏的实验操作中间有哪些我们需要注意的呢 气密性检查： 连结好装置，在冷凝器的出口处接一橡胶管，并将橡胶管插入水中，将烧瓶微热， 水中有气泡产生，冷却到室温，橡胶管中有一段水柱，则气密性优秀。 实验操作注意事项： ①在蒸馏烧瓶中放少许沸石或碎瓷片，防备液体暴沸。 ②温度计水银球的地点与支管口下端位于同一水平线上，用于测馏出物的沸点。 ③蒸馏烧瓶中所盛液体不可以超出其容积的，也不可以少于。 ④为了保证馏出的蒸气实时获取冷却，要先向冷凝管中通冷却水，而后才能加热。 教冷凝管中冷却水从下口进，从上口出，以使馏出物充分冷却。 学 过 程⑤加热温度不可以超出混淆物中沸点最高的物质的沸点。 ⑥蒸馏完成，应先停止加热，而后停止通水、拆掉仪器。拆掉仪器的次序和装置 的次序相反，先取下锥形瓶，而后拆下尾接收、冷凝管和蒸馏烧瓶。 几种新仪器的用途： 蒸馏烧瓶：用于液体蒸馏或分馏的仪器。 直形冷凝管：主要用于沸点低于140℃的液体蒸馏、分馏操作。（高于140℃ 的一般用球形冷凝管，冷凝成效更好） 球形冷凝管：一般用于有机化合物的气体合成装置中的回流作用。 尾接收：别名牛角管，往常和冷凝器配套使用，将蒸馏液导入承接容器。（比 导管内部接触面积大，冷凝成效好） 习题 例题1、在蒸馏实验中，以下表达不正确的选项是（） A.在蒸馏烧瓶中盛约体积的自来水，并放入几粒沸石 将温度计水银球插入自来水中 冷水从冷凝管下口入，上口出 采集到的液体取少许滴入硝酸银和稀硝酸，无明展现象 例题2、已知丙酮(C3H6O)往常是无色液体，可溶于水，密度小于1g/mL，沸 点约为56℃。要从水与丙酮的混淆物里将丙酮分别出来，以下方法中，最合理 的是( ) A．蒸馏B．升华C．过滤D．蒸发 例题3、以下制取蒸馏水的实验装置与操作的说法中，不正确的选项是( ) ．温度计的水银球应插入蒸馏烧瓶中的自来水中 B．冷凝管中的水流方向是从下口进入，上口排出 C．实验中需要在蒸馏烧瓶中加入几粒碎瓷片，防备出现暴沸现象 ．蒸馏烧瓶一定垫石棉网 例题4、将下边实验操作注意事项填写完好 ①蒸馏烧瓶中的液体不得超出容积的，在加热时蒸馏烧瓶里面应 放入，防备溶液。 ②冷凝管中冷却水从口进，从口出。 ③蒸馏完成，应先，再。 例题5、现有一瓶物质甲与乙的混淆物，已知甲和乙的某些性质以下： 物质化学式熔点(℃)沸点(℃)密度水中溶解性 (g/cm3) 甲C3H6O-98可溶 教 2 学 过 乙C4H8O-84 77 可溶 程 2 据此，将甲和乙互相分别的最正确方法是什么说出你的原由。 例题6、请简要表达以下图所示的实验装置、方法、操作中存在的错误。 萃取的原理 装液 振荡 静置 分液 萃取举例：提取碘水中的碘 ① 将必定量的碘水倒入梨形分液漏斗中，而后再加入适当的 CCl4，盖好 玻璃塞 ② 用右手压住分液漏斗口部， 左手握住活塞部分，