2019年新课标七年级(上)生物51《饮食与营养》公开课课件.docxVIP

5.1饮食与营养 教课目的： 1、说出人体需要的营养物质 2、培育学生实验、剖析资料、沟通表达的能力 教课要点、难点： 认识人体需要的主要营养物质 教课方法与手段： 教课过程：教师活动 一、导入 我们每日都要吃饭,为何？有些同学有挑食的习惯,这样的习惯好不好?为何? 二、设计活动——选购三餐食品 1．若是今日由你当家,你会选择哪些食品,安排 好全家的饮食? ２．请填Ｐ４3表 ３．向全班同学你选择的三餐食品，说明选择搭配的原因。 ４．依据你对食品的认识，试试对选择的食品进行分类。 1）依据你对食品的认识，试试将你所选的 三餐食品进行分类。 教师评论。 2）请将以下食品拖动到相应类其他圆环 中。 3）思虑：想想我们这样分类的依照是什 么？  学生活动设计企图 议论、回答从熟知现象下手激发学 思虑习兴趣 填表 议论并记录：选择食 物及搭配的原因。 试试将选择的食品进 行分类。 联合动画将食品拖动 到正确的类型中。 思虑并回答：食品的 成分。 1 三、 判定食品的主要成分 （一）实验判定食品的主要营养成分 参照课本上的“提示” 1.指引学生思虑思虑：食品中终究含有哪 和“方法”，以小组为 些营养成分？如何判定食品中的主要营养成分 单位判定食品中的主 呢？ 要成分。 2.组织学生自学课本提示和实验桌上供给 察看并作记录。 的资料和器具，参照课本72-73页的方法，以 对实验现象进行分 小