幼儿园：包汤圆.docx

汤圆粉果齐齐做,荷娃团圆迎新年的活动方案 设计意图：冬至到,春将临。节前妇女用糯米、梗米粉做汤圆粉果。但随着社会的进步,人民生活水平不断提高,汤圆的地位也随之被市场上五花八门的食品取代了,孩子们对汤圆这种美食的认识和了解也越来越少。为使我园孩子们了解传统习俗和制作汤圆的过程,感受节日的气氛,在新年来临之际小班段将开展“汤圆粉果齐齐做,荷娃团圆迎新年”的社会实践活动。 活动主题：汤圆 活动目的 1．知道制作汤圆小丸子的简单方法，敢于自己动手尝试。 2.体验和同伴一起制作美食的乐趣。 活动准备 糯米粉、碗、勺子、盘子、桌布、簸箕、擦手毛巾,一次性口 活动时间：2019年1月?11日星期五早上９：３０至１０：３０ 五、活动过程： 9:00到9:30孩子入园。各班班主任带幼儿如厕、洗手,穿戴好围衣,在教室内等待。、 教师上课,PPT讲述冬至的由来,以及搓汤圆的过程和方法。 教师讲解包汤圆的过程先拿和好的糯米粉团取一小团(一小颗汤圆大小),搓一搓,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。搓好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。教师提醒幼儿在搓汤圆的时候手要保持干净,也要注意安全。 将搓好的汤圆下锅煮熟。 老师组织幼儿有序的洗手,品尝汤圆。 清理教室。六、注意事项:各班教师要高度负责,关注每一位孩子的卫生状况,提前一天要求家长及时修剪指甲。