- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
统编教材二年级下册识字4
识字4 中国美食
教学目标:
1.认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”。
2.会写“烧、茄”等9个字,正确读写“美食、红烧”等6个词语。
教学重难点
【重点】运用多种方法识字,理解“煎、煮、蒸、烤、爆、炖”等字的意思。
【难点】了解丰富的中国美食,感受中国饮食文化。
课前准备
多媒体课件、美食图片、识字卡片
教学课时:一课时
教学过程
一、视频导入新课,激发兴趣。
1.播放中国美食视频,激发学生兴趣。
师:老师现在给同学们带来一个视频,请同学们认真看,你在视频里看到了什么?
生:……
师:你真善于观察, 好的,谢谢你
2.板书课题,学生齐读课题。
师:同学们,你们知道吗?中国历史悠久,五千年的华夏文明孕育了丰富的饮食文化,今天这节课请大家跟随老师一起去探寻中国美食的独特风味吧!伸出你们的小手,和老师一起板书课题:4 中国美食。
3.齐读课题
二、 初读课文,随文识字
1.初读感知,随文识字。
师:老师为同学们带来了许多中国美食,现在请同学们自由朗读课文,遇到不认识的字多读几遍,待会儿老师要请几个同学来读一读。孩子们,开始吧!
2.出示课件,跟着图片请学生读,纠正字音,学习多音字“炸”,用“炸”字组词。
师:孩子们,读完了吗?哪些同学想来带领大家跟着图片读一读呢?
生:凉拌菠(bō)菜
香煎(jiān)豆腐(fǔ)
师:这位同学读的真好。我们来看这个腐字,单看一个字,它读 fǔ,第三声,在这里我们要读轻声,香煎豆腐
生:红烧茄(qié)子
烤(kǎo)鸭
水煮(zhǔ)鱼
葱爆(bào)羊肉
小鸡炖(dùn)蘑( mó)菇( ɡū)
师:这道菜她读的特别好,你们知道好在哪里吗?
生:蘑菇读对了。
师:菇单念一个字,读第一声 ɡū,但是在这里我们要读轻声,我们一起来读:小鸡炖蘑菇。
生:蒸(zhēnɡ)饺( jiǎo)
炸(zhá)酱( jiànɡ)面
师:同学们,请注意,这个炸,是多音字,它还有一种读音,你们知道吗?
生:炸(zhà)
师:你能分别给这两种读音组组词吗?
生:……
师:老师这里也组了两个词,咱们来一起读一读吧!
zhá 油炸
zhà 炸弹
生:小米粥(zhōu)
蛋(dàn)炒饭
3.再次请同学开火车读课文中的美食名称,进行巩固。
师:同学都会读了带着拼音的美食,为自己点个赞吧!现在我们加深难度,来读一读没有拼音的美食。我们来开火车读,每种美食读两遍如凉拌菠菜、凉拌菠菜。
火车火车开起来,火车头在哪里,火车头在这里。
生:……
4.整书阅读,读出节奏。
师:同学们读的很流畅,声音也很大。
师:现在请同学们看着黑板,咱们一起有节奏的再来读一读吧!请同学们向老师这样伸出双手,我读一个(老师先跟着节奏示范读4个),你们跟着读一个,咱们开始吧!凉拌菠菜,香煎豆腐,红烧茄子,烤鸭,剩下的,你们就自己来吧!预备起……
5.游戏巩固:抢收蔬菜。
师:同学们,你们实在是太厉害了,咱们会读了本课的生字,那现在我们来玩个游戏吧!这个游戏的名字叫做抢收蔬菜。
我想请4个同学上来,每个同学抢收自己最喜欢的4种蔬菜,每抢收一种蔬菜,就把它下面的字读出来吧。
6.谈美食,讲做法,找出偏旁为“火”和“灬”的生字。
师:游戏结束了,现在请同学们默读课文,找出制作美食的方法有哪些,在文中圈出来。
师写板书(11种烹饪方法写出来)
师:那请同学们读一读这些烹饪食物的方法,你发现了什么?谁来告诉老师?
炒 烤 烧 爆 炖 炸(火字旁)
煎 蒸 煮(四点底)
生:第一行都带有火字旁,第二行都带有四点底。
师:是的,你们真是火眼金睛。其实呀,火字旁和四点底都是代表火,只是呢,火字旁,一般表示旁边的火或者周围有火,四点底,表示火在下边。
师:那么,你还知道哪些火字旁或者四点底的字呢?
生:……
师:你真善于积累。这里呢,老师还有几个火字旁和四点底的字,可是,老师不知道它们读什么,你们有什么方法可以知道吗?
生:……
师:是的,同学们课后用字典查查这几个字。
7.归类识记,交流方法。
师:同学们,咱们认识了中国美食,会读了本课的生字,还会用查字典的方式认识不认识的字,那么,你能用什么方法记住它们呢?
课件出示:
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖
蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋
师:请同桌相互讨论,待会儿请同学来说一说。
谁来说一说?
生:加一加,联想记忆法,猜字谜……
师:刚刚同学们用了很多方法把这些字记住了,你们真是太棒啦。
三、观察思考,指导书写
1.出示“烧、茄、烤、鸭、肉、鸡、蛋、炒、饭”,归纳其结构。
师:同学们,
您可能关注的文档
- 人教版四年级上册劳动2绳编小茶垫(教案).docx
- 江苏科技版三年级上册信息技术1.2在线学习与生活更从容(教案).docx
- 苏少版美术二年级上册第1课难忘夏天(课件).pptx
- 人教版体育一年级上册 第一节走与游戏(教案).docx
- 人教版体育一年级上册 第一节走与游戏(教案).docx
- 人教版体育一年级上册 第一节走与游戏(教案).docx
- 人教版体育一年级上册 第一节走与游戏(教案).docx
- 人教版体育一年级上册 第一节走与游戏(教案).docx
- 人音版 音乐五年级上册晨景(课件).pptx
- 统编版语文五年级上册7什么比猎豹的速度更快(教学).docx
- 2023年江苏省镇江市润州区中考生物二模试卷+答案解析.pdf
- 2023年江苏省徐州市邳州市运河中学中考生物二模试卷+答案解析.pdf
- 2023年江苏省苏州市吴中区中考冲刺数学模拟预测卷+答案解析.pdf
- 2023年江苏省南通市崇川区田家炳中学中考数学四模试卷+答案解析.pdf
- 2023年江西省吉安市中考物理模拟试卷(一)+答案解析.pdf
- 2023年江苏省泰州市海陵区九年级(下)中考三模数学试卷+答案解析.pdf
- 2023年江苏省苏州市高新二中中考数学二模试卷+答案解析.pdf
- 2023年江苏省南通市九年级数学中考复习模拟卷+答案解析.pdf
- 2023年江苏省南通市海安市九年级数学模拟卷+答案解析.pdf
- 2023年江苏省泰州市靖江外国语学校中考数学一调试卷+答案解析.pdf
文档评论(0)