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3.1《细胞膜的结构和功能》第一课时
教材分析
内容地位
《细胞膜的结构和功能》是人教版教材高一生物课本必修一第三章第一节的内容。主要介绍细胞膜的功能,对细胞膜结构的探索以及流动镶嵌模型的基本内容。
本节是在学生学习了细胞的化学组成的基础上进行的。通过本节课的学习,既可以对前一节知识进一步巩固和深化,又可以为后面学习第四章《细胞的物质输入和输出》打下基础,所以这一节的学习是本章的重要内容之一,起着承上启下的桥梁作用。
教学目标
生命观念
通过模型构建,理解细胞膜流动镶嵌模型的基本内容。
科学思维
通过对比细胞膜成分、结构探究过程中的各个实验,推导结论。
科学探究
分析细胞膜结构与功能的适应性,探究各结构具体的作用。
社会责任
认同科学发展是建立在众多科学家共同探索、以及技术进步的基础上的。
教学重难点
教学重点
①细胞膜的功能。
②细胞膜流动镶嵌模型的建构,以及对其基本内容的理解 。
教学难点
对细胞膜的结构功能特点的理解和掌握。
学情分析
1、学业情况
高一学生在本节课前已经了解细胞组成的元素和化合物等,具有相关的基础知识,但对这些物质的存在位置并不熟悉。
2、年龄特征
本阶段的学生学习积极性高,但自主学习能力较差。
教学方法
情景导入法
制造情景,以激发学生的兴趣,使学生处于积极的学习状态。
直观演示法
利用图片、动画等手段,活跃课堂气氛,进而促进学生对知识的掌握。
引导讨论法
培养学生分析问题、口语表达的能力,同时充分体现教师主导和学生主体作用。
教学过程设计
教学流程
讲授新课 交流讨论复习巩固 布置作业创设情境 导入新课
讲授新课 交流讨论
复习巩固 布置作业
创设情境 导入新课
导入新课 探究细胞膜的功能以及成分 总结巩固
(3~5分钟) (30分钟) (3~5分钟)
教学过程
1、创设情境 导入新课(3~5分钟)
通过第二章的学习,我们已经知道组成生物体的化合物及其在生命过程中的重要作用,同时也知道这些物质只有组合在一起并形成一定结构时,才能表现出生命特征。而细胞又是生物体结构和生命活动的基本单位,那么为了探讨细胞的生命特征,假设一个以“台盼蓝染液鉴别动物细胞是否死亡”为主题的实验,并且已经知道台盼蓝染液常用于鉴别动物细胞是否死亡,那应该如何检测判定出动物的活细胞和死细胞呢?
(图片/视频分别展示动物活细胞和死细胞的着色情况)
由图片/视频中我们可以发现,动物的死细胞染成蓝色、活细胞不着色。由此可以看出,台盼蓝染液可以使死细胞染成蓝色,而活细胞则不被染色。
提问1:那为什么活细胞不能被染色,而死细胞能被染色呢?其着色情况不一致的原因是什么?(引导学生回答:细胞具有细胞膜——细胞的边界)
提问2:细胞膜作为细胞的边界,具有什么结构和功能?(引出任务讨论)
接下来有三个讨论任务,分别是细胞膜的功能、对细胞膜成分和结构的探索以及流动镶嵌模型的基本内容,通过小组合作,在规定时间内完成讨论并总结记录答案,讨论结束后请各小组代表上讲台展示、讲解。
(板书:细胞的结构和功能)
2、讲授新课 交流讨论(30分钟)
各小组展示完成后,教师进行进一步的总结、讲解。
刚刚各个小组代表都展示讲解了三个讨论任务,那么接下来我们再一起来总结一下。
情景一:细胞膜的功能都有哪几个?(引导学生回答:将细胞和外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。)
(板书:一、细胞的功能)
首先,细胞膜作为细胞的边界,能够将细胞与外界分隔开,从而使得细胞成为一个相对独立的系统,保障了其内部环境的相对稳定。所以细胞能够将细胞和外界分隔开,并具有保护的作用。
(板书:将细胞和外界环境分隔开,具有保护作用
其次,活细胞会不停的进行新陈代谢作用,所以必须不断与外界进行物质交换,物质可以通过细胞膜进出细胞。但是通过研究发现,并不是所有的物质都能够自由进出细胞膜,对细胞所需要的营养物质大部分都能够能够进入细胞,比如无机盐、水、氨基酸、葡萄糖等等;但是细胞不需要或者是对细胞有害的物质,就不易进入细胞,比如病毒、病菌等,当它们少部分入侵细胞的时候,会使生物体患病;还有细胞产生的废物能够排出细胞外,以及再细胞内合成的激素、抗体等物质也能够分泌到细胞外;而一般对于细胞有用的成分是不容易排除细胞外的。细胞膜这种控制一些物质能够通过细胞膜进出细胞,一些物质不能通过细胞膜进出细胞的方式叫做“细胞膜的选择透过性”,从而可以得出,细胞膜 具有控制物质进出细胞的作用,并且还具有选择透过性。
(板书:控制物质进出细胞,具有选择透过性)
在多细胞生物体内,各个细胞都不是独立存在的,它们之间必须保持功能的协调才能够使生物体健康地生存。这种协调性不仅仅依赖于物质和能量的交换,还体现在信息的交流。这就要求细胞之间要
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