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喷雾包衣制备过瘤胃保护性维生素a微胶囊的研究 维生素a是一种含有高等反刍动物（尤其是高产牛的日粮）的维生素添加剂。它对奶牛的健康、生产和繁殖至关重要。但由于其本身的不稳定性和瘤胃的降解作用,使维生素A的利用效率很低。本研究以固体维生素A乙酸酯为原料,采用自配的三种不同的包衣溶液和FLP-5流化床制粒干燥机进行喷雾包衣,验证以喷雾干燥法制备过瘤胃保护性维生素A微胶囊工艺的可行性。 1 材料和方法 1.1 醇、乙基纤维素,活性物质 固体维生素A乙酸酯,聚丙烯酸树脂,聚乙二醇,乙基纤维素,虫胶,硬脂酸镁,滑石粉,碳酸钙,邻苯二甲酸二乙酯,95%乙醇,蠕动泵,FLP-5流化床制粒干燥机。 1.2 包的设计 1.3 压力及出风温度 气源压力:0.45MPa;气密压力:0.2 MPa;雾化压力:0.38 MPa蠕动泵:4~5 r/min;乳胶管壁厚:1 mm;进风温度:40℃;出风温度:25℃;风门:50%~100% 1.4 主要物理指标的测定 1.4.1 采购率采购率模 1.4.2 含水量为 1.4.3 从温度稳定性测定 将样品放入高型小瓶中到近满,加盖密封放入40℃恒温箱,24 h取出,观察成团情况。成团性检验中“+”表示流动性好无成团现象,“++”表示有小的团状颗粒。 1.4.4 维生素a的含量 1.5 对保护性维生素a微胶囊释放率的测定 利用体外模拟瘤胃降解试验以及在近似真胃pH的条件下,分别测定保护性维生素A微胶囊在瘤胃的降解率和真胃的释放率,验证其在瘤胃保护和在真胃中的释放情况。 1.6 用于数据处理的设备 2 结果与分析 2.1 维生素a的原料原料型、型 由表2可知,利用三种包衣液制备的不同的过瘤胃保护维生素A时,其出品率均在90%以上,其中Ⅰ型、Ⅱ型维生素A出品率显著高于Ⅲ型(P0.05),以Ⅱ型维生素A出品率为最高(95.19%),但Ⅰ型与Ⅱ型维生素A出品率比较差异不显著(P0.05)。 2.2 种维生素a包过液对大鼠饲料中流散性的影响 从表3可知,未包被的维生素A和包被后的三种维生素A干物质含量均在95%以上,包被后的三种维生素A含水量均低于5%,符合饲料添加剂的水分标准;在成团性方面,Ⅰ型维生素A有较强的静电性,与对照组、Ⅱ型、Ⅲ型相比流散性不良;在成品维生素A含量方面,对照组的含量均高于三个包被组维生素A,但差异不显著(P0.05)。 2.3 以不同的粘液为原料的维生素a微胶囊肿瘤的分解率 2.3.1 型维生素a瘤胃降解率及耐药时间分布 从表4的结果可以看出,在精粗比为55∶45的日粮条件下,未包被维生素A在各个时间点的瘤胃降解率均显著高于三种包被的维生素A(P0.05)。Ⅰ型维生素A与Ⅱ型维生素A瘤胃降解率比较,除24 h时间点差异显著之外(P0.05),其余各时间点差异均不显著(P0.05)。体外培养各时间点,Ⅲ型维生素A瘤胃降解率显著高于Ⅰ型与Ⅱ型(P0.05)。这些试验结果说明在高精料日粮条件下,维生素A在瘤胃中受到不同程度的破坏,在24 h时间点,未经包被处理的对照组维生素A的降解率达60.54%,而经包被处理后的Ⅰ型与Ⅱ型维生素A瘤胃降解率分别23.16%、25.33%,均显著低于未包被组(P0.05)。 2.3.2 型维生素a与型维生素a瘤胃降解率比较 由表5的结果可以看出,在精粗比为20∶80的日粮条件下,未包被维生素A在各个时间点的瘤胃降解率均显著高于三种包被的维生素A(P0.05),Ⅰ型维生素A与Ⅱ型维生素A瘤胃降解率比较,除3 h和12 h时间点差异不显著之外(P0.05),其余各时间点差异均显著(P0.05)。体外培养24 h时间点,未经包被处理的对照组维生素A的降解率为19.73%,而经包被处理后的Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型维生素A瘤胃降解率分别11.74%、9.94%、14.02%,以Ⅱ型维生素A瘤胃降解率为最低(P0.05)。 2.4 型维生素a真胃释放率测定,型维生素a真胃释放率,0. 由表6的结果可知,在体外真胃培养液中消化3 h后,Ⅰ型与Ⅱ型维生素A真胃释放率均接近60%,分别为58.77%、57.40%,差异不显著(P0.05),Ⅲ型维生素A真胃释放率均高于Ⅰ型与Ⅱ型,差异显著(P0.05)。从试验结果也可以看出经包被处理的三种维生素A微胶囊产品真胃中的释放率与瘤胃中的降解率有关,在瘤胃中降解率高的在真胃中释放率也较高。 3 成装材料及方法 在设备和工艺参数一定的条件下,虽然三种维生素A微胶囊各项指标相近,但乙基纤维素的包被效果明显好于虫胶和聚丙烯酸树脂包被的效果,利用乙基纤维素为包被材料制备瘤胃保护性维生素A的出品率高、含水量少、静电性小,成品维生素A含量较其他含量高。综合各项指标可以看出,以维生素A乙酸酯为原料、乙基纤维素为包被材料制备瘤胃保护性维生素A微胶囊是可行的。至于反刍动物