安全生产责任清单项目(模板).docxVIP

食品安全责任清单 姓名 吕文萱 单位 山东海川建设有限公司 工作岗位 项目经理/食品安全总监 职务 东营区人民医院病房楼建设项目项目经理 食品安全责任清单具体内容 1、对项目的食品安全工作负总责。 2、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。。 3、负责组织从业人员年度健康检查并做好建立健康档案工作，督促患有有碍食品安全疾病的人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位。 4、负责受理投诉举报工作，对每起投诉举报要认真记录并配合监管部门调查处理。 5、对贮存、销售的食品应当定期进行检查，查验食品的贮存条件、生产日期和保质期等，对腐败变质、超过保质期以及其他不符合食品安全标准或者要求的食品及时进行清理。 6、做好食品进货查验工作，落实进货查验记录工作，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。。 7、有发生食品安全事故的潜在风险的，立即停止食品经营活动，并向县食品药品监督管理局报告 责任人签字： 日期： 食品安全责任清单 姓名 王春风 单位 山东海川建设有限公司 工作岗位 食品安全员 职务 东营区人民医院病房楼建设项目食品安全员 食品安全责任清单具体内容 1、对项目的食品安全工作具体监督实施。 2、食品安全管理人