第5课 叶会蒸腾水分吗（教学设计）五年级科学上册（粤教版）.pdfVIP

5.叶会蒸腾水分吗 教学目标： 科学知识：1.叶具有蒸腾水分的作用 2.蒸腾快慢的因素：叶子面积 （数量）、生长环境（温度、阳光、水分）有关 科学探究：1.运用对比实验，探究植物蒸腾的主要部位 2.运用猜想 假设，探究植物蒸腾快慢与哪些因素有关 科学态度：培养学生联系实际解决生活问题和热爱生活的思想情感 教学重难点： 重点：知道叶片能蒸腾水分，并能描述植物蒸腾水分的过程。 难点：探究蒸腾作用意义与蒸腾快慢因素。 教学过程： 一、情景导入 （出示图片）讲述：开学时，同学们带绿植来学校，我发现同 学们提绿植的袋子里有许多小水珠。这些水珠从哪里来的？ 二、新知探索 活动 1：小水珠从哪里来 1.小组讨论：尝试用生活经验来解释这些小水珠从哪里来？ 引导：让学生回顾植物各主要器官的作用，引导学生猜测小水珠 出现的可能原因是叶子散发水分造成的。 思考：植物的叶可能是小水珠产生的源头吗？如何通过探究实验， 证实小水珠是来自植物的叶呢？ 结合书本第 10 页，小组讨论怎样设 计实验方案。 实验探究：水珠从哪里来，准备材料：两株植物、塑料袋、细绳。 实验步骤：1.给一棵植物浇足水，选一条带叶的枝条和一条不带叶的 枝条；2.分别用透明塑料袋套住枝条，并用胶带或细绳把塑料袋的袋 口密封起来；3.把植物放置到阳光充足的地方，并将实验材料静置一 段时间；4.观察两个塑料袋的内壁有什么现象，完成活动手册 P5 页。 强调：对比实验的要求。 提醒学生注意实验现象观察：放置一段时间，观察两个塑料袋内 壁出现怎样的现象？带叶的枝条塑料袋中的叶排出水蒸气，凝结成小 水珠，附着在塑料袋的内壁上。另一个包裹树枝的塑料袋，由于没有 叶，无法排出水蒸气，塑料袋的内壁没有出现明显小水珠。 （完成 活动手册） 实验结论：通过实验，我们知道塑料内壁上的小水珠的确来自于 植物的叶。叶散发水分的过程称为叶的蒸腾作用。 小结：植物的生长需要吸收水分，植物体内大部分部分的水分通 过叶片以水蒸气的形式排放到大气中。 活动 2 ：蒸腾作用的意义 讲述：植物体内的大部分水分会通过叶片以水蒸气的形式排放到 大气中。根不断吸收水分进入植物体，但是这些水分又通过叶片以水 蒸气的形式排放到大气中，这种现象是不是一种浪费？ 发表：学生根据自己的发现或经验进行观点的表达。 阅读：教科书中水分的吸收、运输和蒸腾水分示意图。 提问：植物的生长需要消耗大量的水分，通过叶片的蒸腾，大部 分吸收的水分又会蒸腾到大气中。这个过程对植物有什么意义呢？ 讨论：蒸腾水分对植物的生长有什么作用。 交流：学生将小组的讨论结果进行汇报，教师对学生的讨论情况 进行引导。 讲述：叶蒸腾水分的意义：①在叶蒸腾水分的过程中，会在植 株的茎里产一种“拉力” ，促进了植物根对水吸收，从而为光合作用提 供足够的原料；②促进了水和溶解在水中的无机盐在植物体内的运 输③在叶蒸腾水分的过程中，可以降低叶片表面的温度，避免叶片 被阳光灼伤。 蒸腾作用的应用：1.为什么新移栽植物要把它的顶端和叶去掉 ？ （为了减少植物的蒸腾作用，减少水分的损失，有利于植物的存活） 2.为什么不要在中午给植物浇水？ （可以减少植物的蒸腾作用，减 少水分的损失，有利于植物的存活）3.为什么森林附近地区降雨较多 （森林中植物蒸腾作用增加大气湿度，从而增加降水量） 活动 3 ：研究水分蒸腾影响因素 问题：植物体内水分蒸腾的快慢与哪些因素有关？ 讨论：学生根据自己的发现或经验进行观点的表达。 任务：设计“探究植物蒸腾水分的速度与什么因素有关” 的试验计 划。 活动：分小组展开实验设计，如选定探究的因素、如何设计实验 方案等。 汇报：分小组对实验计划进行汇报，教师对学生的情况进行引导 和记录。 评价：制订的探究计划是否完整，是否设计单一变量的实验方案， 探究计划能否解决探究的任务。 拓展：利用课外时间，实施自己的实验方案，探究植物体内水分 蒸腾的快慢的影响 因素（如光照、温度等）。 三、探究实践 请同学们利用课余时间设计影响叶蒸腾快慢的更多实验方案，并 查阅资料了解叶还有什么作用？