利用新鲜餐厨垃圾进行蚯蚓堆肥的试验.docxVIP

利用新鲜餐厨垃圾进行蚯蚓堆肥的试验宋雪英淳B畔;宋晗;冉煜;赵梦竹;崔小维;李玉双【摘要】ThelaboratoryexperimentwasconductedtostimulatethevermicompostingoffreshcampuskitchenwastebyEiseniafoetida.Effectsoftheratiooffreshkitchenwastetosoilsubstrate,culturetemperature,andearthworminoculatingdensitywereanalyzedonthegrowthandreproductionoftheearthwormduringthe6-weekvermicompostingofthecampuskitchenwaste.Theearthwormweighandtheyouthwormnumberwererecordedbytheroutineobservation,andthedailyweightgainandbreedingratioofearthwormwerecalculated.Resultsshowedthattheratiooffreshkitchenwastetosubstratesoilis1：4,theinoculatingdensity15matureearthwormswithinitialweightof400~600mginto500substrate,andthetemperature25°Cweretheoptimumvermicompostingcondition.%采用新鲜校园餐厨垃圾进行蚯蚓堆肥的实验室模拟，分析了餐厨垃圾与基质土配比、培养温度、蚯蚓接种密度对堆肥过程中蚯蚓生长繁殖的影响,堆肥试验为期6周。定期观察和记录蚯蚓的体重和幼虫数量，计算其日增重倍数和日繁殖倍数。研究结果表明，新鲜餐厨垃圾与土壤质量比为1：4,接种密度为每500g新鲜餐厨垃圾与土壤的混合基质中投加15条个体体重为400~600mg的赤子爱胜蚓，在培养温度为25C条件下进行餐厨垃圾堆肥,赤子爱胜蚓的生长和繁殖状况最佳，其也是新鲜餐厨垃圾蚯蚓堆肥的最佳条件。 【期刊名称】《沈阳大学学报》【年(卷)，期】2016(028)006【总页数】5页(P452-456)【关键词】餐厨垃圾;蚯蚓堆肥;适宜条件;子爱胜蚓【作者】宋雪英;郭畔;宋晗;冉煜;赵梦竹;崔小维;李玉双【作者单位】沈阳大学区域污染环境生态修复教育部重点实验室，辽宁沈阳110044;沈阳大学区域污染环境生态修复教育部重点实验室，辽宁沈阳110044;沈阳大学区域污染环境生态修复教育部重点实验室，辽宁沈阳110044;沈阳大学区域污染环境生态修复教育部重点实验室，辽宁沈阳110044;沈阳大学区域污染环境生态修复教育部重点实验室，辽宁沈阳110044;沈阳大学区域污染环境生态修复教育部重点实验室，辽宁沈阳110044;沈阳大学区域污染环境生态修复教育部重点实验室，辽宁沈阳110044【正文语种】中文【中图分类】S181餐厨垃圾是指家庭、学校、机关公共食堂以及餐饮行业的食物废料和食物残余，是城市生活垃圾的主要组成部分[1].餐厨垃圾的有机物含量高，是城市生活垃圾中有机相的主要成分，因而是极其宝贵的有机资源;同时，由于餐厨垃圾具有易腐烂、发酵、发臭等特点，处置不当会造成环境污染，对人们的生活带来危害[2-3].据统计,我国城市餐厨垃圾年产生量超过6000万吨，且每年仍以10%的速度增加，因此，餐厨垃圾的治理和资源化处置已成为我国的重要环境问题之一. 目前,国际上餐厨垃圾的主要处理技术分为非生物处理技术和生物处理技术.非生物处理技术主要指传统的处理方式如焚烧和填埋，以及新兴的脱水饲料化、真空油炸饲料化和机械破碎等;生物处理技术主要包括好氧堆肥、厌氧消化和蚯蚓堆肥[4-5].蚯蚓堆肥技术(vermicomposting)被认为是一种新型的、有前景的可持续环保技术.蚯蚓利用其消化道分泌的蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶和淀粉酶等多种酶类与环境微生物协同作用加速分解和转化有机物质，堆肥产生的蚓粪可作为除臭剂和有机肥料,蚯蚓本身又可提取酶、氨基酸和生物制剂等［6-7］. 餐厨垃圾蚯蚓堆肥处理的前提是蚯蚓很好地生长和繁殖，才可保持足够的生物量以加快处理进程.研究表明，温度、湿度、基料种类、透气性、pH值、碳氮比和蚯蚓密度等生态因子均会影响蚯蚓的生存、生长和繁殖［8-11］,为此，本研究以校园餐厨垃圾为对象，探究新鲜餐厨垃圾赤子爱胜蚓堆肥的适宜培养温度、接种密度和餐厨垃圾基土比等培养条件,为餐厨垃圾蚯蚓堆肥进一步的工程实践提供科学依据和理论参考. 1.1供试材料赤子爱胜蚯蚓:蚓种由沈阳市瑞达生物公司提供