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5.贴福字 每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。“福”字现在的解释是“幸福”。春节贴“福”字,寄托着人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿,干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。 6.守岁 大年三十是最隆重的一天,也是最喜庆的一天。家家户户的住宅“打扮”得焕然一新后,一家人吃过团圆饭,到除夕晚上,老小熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐,这是炎黄子孙至今仍很重视的年俗。吃过年夜饭,围炉闲聊,辞旧迎新。 7.祭祖 我们家乡在除夕夜的十二点要祭祖。在祖先神位上放一些糖瓜、花生糖及生果等,一家人一起烧香,烧纸,诚心祭拜。 8.放鞭炮 我们家乡有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户在除夕开门的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。 9.吃饺子 大年三十下午包饺子,正月初一黎明到来以前吃饺子,是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。饺子成为春节不可缺少的食物。 10.拜年 拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般从家里开始。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”“四季如意”“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年。 11.压岁钱 春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给孩子,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。 12.应节活动 初一早晨,不少舞狮班及秧歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三乡镇会组织“庆新春”文娱活动,如猜谜语、踢毽子、跳绳等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看,一片迎春的热闹喜乐气氛。 13.忌讳 年初一不扫地或倒垃圾,相传这样会送走财气。不能说不吉利的话,否则这年会没有好运。尽量不要打碎碗碟或盆具,如真的不小心打碎了,就说例如“碎碎(岁岁)平安”或“落地开花,富贵荣华”等好兆头的话。 第四单元 家乡文化生活 学习活动 一 记录家乡的人和物 【必备知识】 (一)什么是访谈 “访谈”是“访”与“谈”的结合,“访”有调查、探询之意。访谈强调了交流中探询的意味。访谈是访谈员根据调查的需要,以口头形式,向被访者提出有关问题,通过被访者的答复来收集客观事实材料。访谈方式灵活多样,方便可行,可以按照研究的需要向不同类型的人了解不同类型的材料。 (二)社区文化 社区文化是指在一定的区域范围内,在一定的社会历史条件下,社区成员在社区社会实践中共同创造的具有本社区特色的精神财富及其物质形态。 社区文化本质上是一种家园文化,具有社会性、开放性和群众性的特点。发展社区文化,可以强化社区群众的主人翁意识,倡导特有的健康的民风民俗,增强社区居民的归属感,维系社区良好的人际关系,提高居民的生活质量。 (三)民风民俗 民风民俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式。它是一种文化现象,是在长期历史中形成的。包括节日习俗、地方服饰、特色饮食、独特民居、民间工艺、人情世故等。 特别提示:阅读学习资源《访谈法》,加深对访谈的认识;阅读《节日与文化》,对民风民俗形成感性认识。 【关键能力】 (一)访谈技法 “三要六不要” 三要: 1.主导场面,要善于引导。 2.语速要控制好。 3.谁来执笔要说清楚。 六不要: 1.不要过于主动。 2.不要啰唆。 3.自己不要急于下结论。 4.不要一开始过度抬高被访谈者的地位,比如“您的信息很重要”之类的。 5.介绍自己的意见的时候不要用“可能”等字眼。 6.“随时可以问我”这种多余的话不要说。 (二)人物(风物)志的拟写要素 【活动规则】 1.访谈主题 为家乡留一段记忆 2.调查问题 该地方环境与外观的变化,这里的古迹遗存、风土民俗;居民对以往的回忆,现有的状况,对未来的设想等。 3.方法和注意事项 (1)做好准备: ①自制调查表格,或选用老师提供的学习任务单。 ②围绕这一主题,可以化大为小,分解为多个小的访谈主题。 ③找准对象,根据不同主题,选择访谈对象。对长辈、专家要征得对方同意,再做专题采访。 ④设计问题,列好提纲。做好思想准备。 ⑤分成小组,分工合作。分头采访,各有侧重。 (2)访前预约,只能提前到,不能迟到。 (
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