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九年级化学下册教案
金华中学 路璐
第一课时 溶液的形成
教学目标
认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;
知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。
学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。重点和难点
重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点:对溶解过程的理解。
实验准备
五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。教学过程
活动与探究(一)几种固体物质溶解于水药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水
仪器:玻璃棒、100 mL 烧杯三个、药匙
结论: 溶液的特征有哪些?
糖水,糖是溶质,水是溶剂。医生打针时的药是溶质,蒸馏水是溶剂。医生用的碘酒,碘是溶质,酒精是溶剂
活动与探究(二):
药品:碘、高锰酸钾、水、汽油 仪器:药匙、试管若干、胶头滴管
现象:碘不溶于水中,高锰酸钾能溶于水中;但碘能溶于汽油中,高锰酸钾不能溶于汽油中
结论:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。
活动与探究(三)
药品:酒精、水、高锰酸钾溶液仪器:试管一支、胶头滴管
①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同;
②溶质可以为:固体、液体和气体;
③液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。
板书设计一、溶液
1. 溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫溶液。
2. 溶液的组成:溶质:被溶解的物质。
溶剂:能溶解其他物质的物质。不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同
同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同3.溶质:可以是固体、液体或气体。
4.液体和液体形成溶液时:量多的称溶剂,量少的称溶质。水是一种常见的溶剂。
二、乳化现象 1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。
2.乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象
课堂小结: 课后作业:
第二课时
教学目标
掌握乳化现象定义及应用
探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象教学重难点
乳化现象定义及应用
物质在水中溶解时溶液的温度变化教学过程
新课导入:如果衣服上沾到小油滴怎么办? 活动与探究
药品:植物油、洗涤剂、水仪器:试管两支、胶头滴管
什么是乳化现象
讨论:物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。你能否设计一个实验,来探究它们溶于水时是放热还是吸热呢?并画出所设计的实验简图。
溶解时发生了两种变化: 1.溶质的分子向水中扩散:放热。
2.溶质分子(或离子)与水分子作用,生成水合分子(或离子):吸热。
小结:吸收的热量小于放出的热量时就表现为温度降低;放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度升高。
第三课时 溶解度
教学目标:
1、 了解饱和溶液的涵义
2、 了解溶解度的涵义,初步学习绘制和查阅溶解度曲线。
教学重点:建立饱和溶液和溶解度的概念。教学难点:溶解度概念的形成。
教学过程:
情景导入:一杯水中能溶解多少氯化钠呢?物质能不能无限制的溶解在一定量的水中呢?一定量的水中究竟能不能无限制的溶解溶质呢?我们还是让事实说话。讲授新课:
[活动与探究一]
操作 加入5gNaCl
现象结论
[活动与探究二]
操作
加入 5g 硝酸钾搅拌再加 5g 硝酸钾搅拌
……加热
再加 5g 硝酸钾搅拌冷却
往 20mL 水中
再加入 5gNaCl 再加入 5mL 水
现象 结论
提问:同学们在实验过程中发现了什么吗?这个实验事实说明了什么?
小结:说明在一定量的溶剂里是无法无限溶解某种溶质的。而随着外界条件(温度、溶剂的量等)的改变,情况又发生了变化。
讲解:在一定温度下,一定量的溶剂里,已经不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液,反之则是不饱和溶液。
引导分析:在这个实验中你还能得出什么结论?(从改变温度、溶剂的量引起溶解情况发生的改变上来分析)
小结:饱和与不饱和是相对而言的,在一定程度上它们是可以互相转变的。
只有在指明“一定量溶剂里”和“在一定温度下”“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。
总结:
作业:
第四课时
讨论:P35 页——在上面的活动与探究中,用的水都是 20mL,其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同?
分析、讨论:由此可见,当要比较不同物质的溶解情况时,最好要注意什么?除此之外,还要附加什么条件?
设问:用一杯水和一盆水来分别溶解糖和食盐,你能判断糖和食盐谁溶解得多吗?
小结:我们把一定温度下,在 100g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量
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