高中化学人教版课件：3-4-1羧酸.pptx

;1、羧酸：;羧酸;3、通式： 饱和一元脂肪羧酸分子式为 ， 通式为 ； 可表示为 。;CH3—;5、羧酸的同分异构体;羧酸;羧酸;羧酸;一、羧酸的物理性质; 相对分子质量相近的羧酸与醇沸点比较：;③高级脂肪酸是不溶于水的蜡状固体。;二、羧酸的化学性质;（1）使酸碱指示剂变色：能使紫色石蕊试液变红;2.酯化反应;酯化反应：酸跟醇作用,生成酯和水的反应.;酯的命名;酸和醇酯化反应的类型;（3）一元醇与多元羧酸分子间脱水形成酯;（4）多元羧酸与多元醇之间的脱水反应;两种情况：生成普通酯、环状酯;（6）无机酸与醇的酯化反应;课堂检测;练习