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食品营养强化剂 氯化铬标准2023年.docxVIP

食品营养强化剂 氯化铬标准2023年.docx

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    1 食品营养强化剂 氯化铭 1 范围 本标准适用于以三氧化铭及盐酸为原料进行反应，经还原制得的食品营养强化剂氯化铭。 2 化学名称 、分子式 、结构式和相对分子质量 2. 1 化学名称 三氯化铭六水合物 2. 2 分子式 crcl3 . 6H2 O 2. 3 结构式 2. 4 相对分子质量 266. 44（按 2018年国际相对原子质量） 3 技术要求 3. 1 感官要求 感官要求应符合表 1的规定。 表 1 感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 绿色至紫色 取适量试样，均匀置于清洁 、干燥的白瓷盘或透明 烧杯中，在自然光下，观察其色泽和状态 状态

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