食品接触用金属材料及制品标准2023年.docxVIP

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2023-10-02 发布于浙江
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食品接触用金属材料及制品标准2023年.docx

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1 食品接触用金属材料及制品 1 范围本标准适用于食品接触用金属材料及制品。 2 术语和定义 2. 1 食品接触用金属材料及制品在正常使用条件下，预期或已经与食品接触的各种金属（包括各种金属镀层及合金）材料及制品。以下简称“金属材料及制品”。 2. 2 金属镀层通过各种镀覆技术在固体材料或制品接触食品的表面上形成的金属覆盖层。 2. 3 基材构成金属材料及制品基体的材料，不包括表面涂层和金属镀层。 2. 4 合金元素冶炼金属时，为达到某些性能要求（如拉伸强度、硬度、耐磨性、耐腐蚀性、电导率等）而有意添加的一种或多种金属或非金属元素。金属