浅谈山野菜猫爪子人工栽培技术.pdfVIP

Word 浅谈山野菜猫爪子人工栽培技术 随着人们的生活水平、消费观念的逐步提高，大家越来越注意 食品平安，从过去的吃饱到如今的吃好，食物是否健康、绿色、纯自 然 ，已经成为当今人们的饮食理念，野生山野菜越来越受人们的青 睐，特殊是野生猫爪子更是得到大家的宠爱。但受自然环境的限制和 连年采摘的人为破坏导致很多植株干枯死亡，野生猫爪子的自然资源 逐年削减，光靠山上的自然产量已经远远不能满意市场的需求，因此 人工栽培猫爪子有着特别好的市场前景，既平衡了市场需求又增加了 农夫收入。同时其药用价值颇高，地上茎叶部分具有清热、解毒、健 胃、治酸的成效，地下根系部分中含有抑制癌细胞特效药的重要组 成元素，可谓是特别有进展前景的药用植物。 2植物形态 猫爪子别名猫爪子菜、展枝唐松草，多年生草本植物，高60~100 厘米。叶为2~3回近羽状复叶。叶片长8~18厘米，小叶卵形或倒卵 形，通常3裂。圆锥花序伞房状，花小，淡黄色。瘦果，分布于东北、 内蒙古、河北等地区。 3种子采收和保管 猫爪子种子成熟后极易脱落，一般在秋初季节进行采摘，在9 月初进行采摘最为合适。采摘时应把握的要点有轻、慢、稳、细，留 意要将结有种子的枝叶一同采下，而后放入收纳布中置于阳光下晒干， 待整体晒干后用小木条轻小扣打收纳布，使种子自然脱落，经过滤净 杂后，将种子搁置通风处枯燥保存，以备使用。 第 1 页 Word 4培育技术 4.1选地 在土地资源丰富的地区，可以选择撂荒地、疏林地、山脚地、 平地等土层深、土壤肥沃、土质疏松、腐殖质力强、有机质含量高、 水分含量充分的微酸性土壤 〔pH值在5.5~6.5之间〕的地块，同时 地块还需兼具空气湿度大、便利排水等自然优势，进行山野菜种植。 4.2整地 首先要拣净遗留石块，去除地上的杂草根藤，再撒施已经发酵 好的农家肥 〔如猪粪、牛粪等〕每亩撒施量在2000～3000公斤左右， 待撒施完毕后深翻土地使农家肥与土壤充分混合，翻地深度大约30 厘米，翻地完成后耙平做成床，床的宽度大约是1.2～1.5米，高约 20厘米左右，床层间距大约在0.5米左右，床长因地势而定，地势 坡度起伏较大的地块，需分段进行，以免消失土地发涝冲坏床面或积 水无法排水的现象，造成不必要的损失。 4.3播种 播种方式主要有条播和散播两种方法。条播：每年春季土壤化 冻后，在4月中下旬要对种子进行催芽，先将种子在清水中浸泡24 小时，然后再混沙冷藏 〔最好用细河沙，细河沙与种子比例为1∶1〕， 催芽时应留意保持肯定的恒温，以免发生出芽率不高的问题，导致减 产。催芽室温度最好掌握在10℃～20℃，当看到约有30%左右种子露 芽时，可在其次天进行播种。播种时在床面上搂成若干小沟，沟间距 第 2 页 Word 20厘米，沟深掌握在3～5厘米，将催好芽并混有细沙的种子匀称撒 播在搂好的沟内，每亩用种量约10公斤，待撒播后掩盖上1厘米厚 细土，然后床面再盖一层稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽，要留 意保持床面湿度。在床面做好后到播种前这一时间段要浇足底水，防 止消失因水量缺乏导致种子不出芽的问题。散播：将床面浇足水，然 后将种子匀称地撒在床面上，用平底铁锹将种子压入土中，使之与土 壤充分结合，然后掩盖上土，之后程序同条播。 4.4 田间管理 在播种结束后仍需保持床面潮湿，如遇干旱天气，床面要准时 浇水以供种子充分汲取水分，浇水时应留意要小水勤浇，不行大水漫 灌。随时观看出苗状况，当看到有80%苗露土后，选择在黄昏日落后 揭开掩盖的稻草或薄膜。揭开后要准时搭建遮荫设备，并用黑色遮荫 网进行掩盖遮荫，遮荫网距床面高度不低于2.5米，两侧高度不低于 1.5米。随着幼苗的不断生长要留意掌握杂草，避开形成草荒，应每 隔半个月左右进行一次除草，为保证食用平安，应尽量使用人工除草， 避开使用化学除草剂。 4.5定植 定植可选择在当年晚秋季节或其次年早春进行。但根据多年来 的实际数据分