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中国粮食安全区的识别与分析 20世纪90年代以来，中国的粮食生产状况和生产模式发生了重大变化。随着中国加入WTO和粮食供应市场化改革,近些年国内学者开始重视粮食贸易指标。 国外在联合国粮农组织的推动下,主要从粮食获取能力的角度,以生计脆弱人群的收入状况为主要指标,从1998年到2002年期间分别在贝宁、危地马拉、尼泊尔、阿富汗和越南等国家完成了粮食安全脆弱人群地区分布的研究。2002年,地球系统科学合作组织(ESSP)4大联合项目之一,即全球环境变化与食物系统(GECAFS)联合计划提出食物供应概念体系之后经过完善,于2005年重新提出了以食物供应能力、食物获取和食物利用为核心的食物系统概念体系,但是到目前为止,还未见到在此框架指导下,正式公布的区域粮食安全评价研究成果。 本文认为在开放市场和劳动地域分工条件下,通过经济手段弥补粮食生产能力的不足是保障粮食安全的重要方面,但是粮食市场的供应能力是有限的,过分依赖粮食市场,忽视本国或地区的粮食生产能力,甚至超过了社会经济的承受力,同样也不能实现保障粮食供给持续、稳定的粮食安全要求。因此,国家或地区的粮食安全评价不仅是粮食供需平衡和粮食购买能力的评价,而且还应包括一个国家或地区所能够承受的粮食短缺程度,即粮食安全脆弱性的阈值评价,即社会经济的可接受水平评价。由于脆弱性的阈值评价是国际上公认的研究难点,本文仅做初步探索。考虑到中国一直保