8年级物理（第三章 物态变化）第2节 熔化和凝固（人教版 学习、上课课件）.pptxVIP

第三章物态变化 第2节熔化和凝固 物态变化 熔化和凝固 熔点和凝固点 熔化吸热凝固放热 逐点 导讲练 课堂 小结 作业 提升 1. 物质的三种状态自然界中物质通常以固态、液态和气态 三种状态存在。在常温下，呈现固态的物质一般称做固 体，如石头；呈现液态的物质一般称做液体，如水；呈 现气态的物质一般称做气体，如氧气。 易错提醒： “气态”不可写成“汽态”,“气体”不可写 成“汽体”。 促成物态变化的条件一般是物体温度的变化。 2.物态变化物质各种状态间的变化。 3.水的物态变化(如图1所示) 冰 水 水蒸气 水 放入冰箱 图 1 加热 加热 遇冷 感悟新知 知 1 一 练 例 1下列情景中，哪一个过程属于物态变化( ) A.铁块被烧红 B.铁丝被弯折 C. 铁丝被剪断D. 阳光下冰糕“流汗” 解题秘方： 判断是否发生物态变化的要点：若物质由一 种状态变成另一种状态，则发生了物态变化，否则没有。 解析： 阳光下冰糕“流汗”,冰糕由固态变成液态，发 生了物态变化。 答案： D 感悟新知 知 1 一 练 1-1.下列现象中属于物态变化的是( B) A.玻璃破碎 B.河水结冰 C.将铜片放在热水中 D.水泥加水变成泥浆 1.熔化物质从固态变成液态的过程，如冰熔化成水。 2.凝固物质从液态变成固态的过程，如水结成冰。 3.探究固体熔化时温度的变化规律 (1)猜想与假设：有的物质在熔化过程中温度不变，有的物 质在熔化过程中温度升高。 (2)设计实验：利用如图2所示的实验装置，给不同物质 加热，每隔一段时间记录一次物质温度，直到物质 完全熔化。 图2 感悟新知 知2一讲 (3)进行实验： ① 在两个分别盛有海波和石蜡的试管中各插入一支温度计， 再将试管放在盛水的烧杯中，使试管均匀受热。 ② 用酒精灯外焰对烧杯缓慢加热，观察海波和石蜡状态的 变化情况，以及温度计示数的变化。 ③ 待海波的温度升至40℃、石蜡的温度升至52℃,每隔1 min 记录一次温度计的示数，在海波和石蜡完全熔化后 再记录2~3次。数据记录如表所示： 表1海波熔化时温度、状态随时间变化的情况 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 50 53 状态 固态 固液共存态 液态 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 52 55 58 61 62 63 65 66 69 72 状态 固态 固液共存态 液态 表2石蜡熔化时温度、状态随时间变化的情况 (4)得出结论：有的固体熔化时温度升高，有的固体熔化时 温度不变。 1. 仪器应由下向上组装(实验中必须用酒精灯温度高的外 焰对物体加热，所以要先固定最下面的酒精灯的位置)。 2.试管中装入的海波、石蜡粉末应适量，目的是避免实 验时间过长或过短。 3. 石棉网的作用： 使烧杯均匀受热。 4. 搅拌棒的作用： 使物质均匀受热。 特别提醒： 5. 水浴法加热： 利用热水加热装入试管中的海波和石蜡。 该方法的优点： 可以使物质受热均匀，还可以控制物 质温度上升的速度。 6.记录温度的时间间隔不能太长，否则可能记录不到物 质熔化温度不变的过程。 例 2[中考 · 襄阳]如图3所示是“探究海波熔化时温度的变 化规律”的实验装置。 解题秘方：根据海波熔化过程中温 度变化规律可判断出海波在不同温 度下的状态。 图 3 (1)安装实验器材时，应按照 自下而上 (填“自上而下” 或“自下而上”)的顺序进行。 解析：若实验装置自上而下组装， 可能导致下面的器材 之间距离不当，甚至部分器材无放置的空间，故应按照 自下而上的顺序组装器材。 (2)将装海波的试管放在盛水的烧杯内加热并搅拌，而不是 用酒精灯直接加热，目的是使试管内的海波 均匀受热 。 解析： 采用水浴法加热，可使试管内海波均匀受热，从 而观察到明显的实验现象。 使用碾碎的海波， 也可以使其更好 地均匀受热。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 49 50 51 (3)下表是实验中记录的数据，则海波在第6分钟时处于 固液共存 状态。 解析：分析可知，海波的状态与温度之间的关系如表所示。 2- 1.在“探究固体熔化时温度的变化规律” 的实验中，小亮将质量相等的冰和石蜡 分别装在两个相同的试管中，然后将两 个试管放在一个装有适量水的大烧杯中 进行加热，如图4所示。 图 4 (1)安装实验器材时，应按照 自下而上 (填“自上而下” 或“自下而上”)的顺序进行。 (2)大烧杯中装有适量的水，其中“适量”指的是可以