第十章-酚和醌课件.pptxVIP

第十章;第一节 酚 （phenols）;3、酚的结构;P-π共轭;二、物理性质 红外吸收光谱： 游离的O-H键：3650~3600cm-1缔合的O-H键：3500~3200cm-1 C-O键：1220~1250 cm-1 核磁共振氢谱：酚羟基质子的化学位移 δ=4.5~7.7;酸性：有机酸 碳酸 酚，且芳环上连有吸电子基团使酸性增强，连有供电子基团使酸性减弱。;将下列化合物按酸性从强到弱排列出序： 1.;注意：若酚的芳环上连有间位定位基，则不能发生此反应。 3、酚醚的生成和克莱森(Claisen)重排;α;注意：①克莱森重排总是烯丙基的γ -碳连到苯环上;4、与FeCl3反应;3、 磺化反应;4、付-克反应 通过酚酯的傅瑞斯重排和酚醚的克莱森重排，在分子中引入酰基或烷基 酚的付-克反应不能用三氯化铝作催化剂，可用BF3或质子酸催化;（3）用AlCl3作催化剂时，可先使酚变成醚，再使醚分解成酚;反应机理：;6、柯尔贝-斯密特（Kolbe-Schmitt）反应;（三） 氧化反应 ：;维生素 E 酚类化合物容易被氧化的特性在人体内可以用来捕获和消除自由基，起到保护人体生物膜不被氧化的作用，维生素E就是人体内的重要抗氧剂。维生素E俗称生育酚。动物缺乏维生素E可引起生殖器官受损甚至不育；临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产。维生素E主要分为生育酚和生育三烯酚两大类，每类根据甲基的数