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- 2023-10-15 发布于山东
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水果的挑选(教案)-四年级上册劳动浙教版
教学目标
知道水果的重要性。
能够分辨新鲜水果和有斑点水果。
了解如何挑选、存储水果。
教学重点
分辨新鲜水果和有斑点水果。
挑选新鲜水果。
教学难点
如何存储水果。
如何判断水果是否新鲜。
教学准备
不同种类的水果。
水果糖(可选)。
教学过程
导入
观看图片或视频,介绍水果的重要性及它们对健康的好处。
老师展示不同种类的水果,例如:苹果、香蕉、西瓜、葡萄等等。
学习
老师讲解如何分辨新鲜水果和有斑点水果。
视觉判断:新鲜水果通常色泽鲜艳、外表整齐;有斑点水果颜色黯淡、外表不平整。
嗅觉判断:新鲜水果通常有清香味;有斑点水果通常有腐烂、酸臭味。
通过示范教学或让学生自己动手挑选新鲜水果。
挑选香蕉:挑选一根香蕉,需要注意香蕉的皮是否平整、颜色是否鲜艳。如果皮上有大量斑点,就说明香蕉已经变质过了。
挑选苹果:挑选一个苹果,需要注意苹果的外表是否光亮、表皮的光泽度是不是很好。坏的苹果有时候会软或者以及有明显的破裂。
挑选西瓜:挑选一个西瓜,需要敲打一下,听听有没有空心声。如果听到了空心声,那么就说明西瓜中可能含有空心或者空气;另一方面,如果听到的是低沉的声音,则说明西瓜品质好且熟度高。
学生根据老师的指导使用闻嗅器,尝试判断水果是否新鲜。
总结
利用水果糖让学生品尝新鲜水果和坏水果的差别。
老师指导学生如何保存新鲜水果,避免变质。
一些水果,
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