呋喃类药物课件.pptxVIP

硝 基 呋 喃 定义 硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素，对大多数革 兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌、真菌和原虫等病原 体均有杀灭作用。 作用机理 呋喃类药物作用于微生物酶系统，抑制乙酰辅 酶A, 干扰微生物糖类的代谢，从而起抑菌作用。 常见的硝基呋喃类药物 □呋喃唑酮(曾用名称：痢特灵) □呋喃它酮 □呋喃妥因 呋喃西林 呋喃唑酮 呋喃唑酮对防治某些原虫病、水霉病、细菌性烂 鳃、赤皮病、 出血病等有良好药效。 在水产养殖业中，呋喃唑酮对鲑亚目感染脑粘体 虫有一定疗效。 粘体虫病：主要危害鲑科鱼类苗种。脑粘体虫破 坏听觉平衡器及交感神经，使鱼追逐自身尾部旋 转运动，病鱼长大后有脊椎弯曲、眼后部凹陷、 下颌不能闭合等后遗症。 以上知识并没有什么用 同学们看看就好(_ () 禁止使用 根据2002年4月发布的中华人民共和国农业部公 告(第193号) 。 所有硝基呋喃类药物包括呋喃 唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂在所有食 品动物中的使用都被严令禁止!同年，农业部规 定该药在所有动物性食品中严禁检出! 禁止使用 非法使用禁止使用的药品和其他化合物的，责令 其立即改正，并对饲喂了违禁药物及其他化合物 的动物及其产品进行无害化处理；对违法单位处 1万元以上5万元以下罚款；给他人造成损失的， 依法承担赔偿责任。 —— 《兽药管理条例》 执业兽医在动物诊疗活动中，违法使用兽药的， 依照有关法律、行政法规的规定予以处罚。 —— 《执业兽医管理办法》 硝基呋喃类药物残留的主要危害 享强度致 可诱导鱼 夫喃唑酮能 ]物体产生 的毒性最 3.代谢物的危害 硝基呋喃类药物在动物体内的半衰期短，代谢速度非常快， 但其代谢产物能够与组织蛋白质紧密结合， 以结合态形式 在体内长时间残留， 且毒性更强。普通的食品加工方法如 烹调、微波加工、烧烤等难以使蛋白结合态的代谢物大量 降解。 若水产品体内有大量的抗生素药物残留，会使人产 生耐药性，在临床中降低此类药物的治疗效果。而且此类 药物残留对人体有致癌、致畸胎等副作用。 硝基呋喃类药物残留已对中国渔业造成的影响 2005年11 月中旬，根据日本检疫所的监测检查， 中国大陆和台湾省 的烤鳗分别被检测出硝基呋喃类代谢产物(AOZ)超标 。 2006年2月初宁波慈溪某进出口公司的27.5吨冻烤鳗由于被检测出硝 基呋喃类代谢产物(AOZ) 超标而遭到日本方面的退货，损失高达五十 多万美元。 2006年11 月17日的“多宝鱼事件”,泸西水产市场发出通知： “经 上海食品药品监督管理局抽检， 现市场上所销售的多宝鱼， 药物残 留严重超标，严重影响广大消费者的身体健康。经上海市食品药品监 督管理局会议通知， 从即日起停止销售多宝鱼”。此次的多宝鱼事件 让中国多宝鱼产业深受影响。 合理使用兽药从你我做起!!!