肠道传染病培训-课件.pptxVIP

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  • 2023-10-17 发布于江苏
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肠道传染病防治知识 1 l种类 l流行病学特征 l 临床表现 l预防措施 l 防治过程中注意的问题 2 肠道传染病分甲乙丙三类: l 甲类传染病中的霍乱,乙类传染病中的伤寒和副 伤寒、细菌性痢疾和阿米巴痢疾、脊髓灰质炎、 甲、戊型病毒性肝炎,丙类传染病中的感染性腹 泻病(除霍乱、痢疾、伤寒和副伤寒 一、种类 3 l 以外的感染性腹泻病)。另外,还有一些 其他通过肠道传播的(病毒性脑炎)疾病, 广义上也称肠道传染病。 4 二、流行病学特征 l 1. 传染源:病人和病原 携带者。 l 2. 传播途径:通过水、 食物、日常生活接触和 苍蝇等媒介进行传播。 l 3. 人群易感性:普遍易 感。 5 l (1) 地区分布:遍布世界各地。在气温高、 温度大、降雨量多、经济条件差、卫生设 施落后、饮水和环境不卫生的地区,发病 率高,且容易引起流行或暴发。 l (2) 季节分布:有明显的季节性。细菌性 的每年的5-10月为流行季节, l 4. 分布特点: 6 l 高峰在7月和8月份;病毒性的,一般在冬春 季高发。 l (3) 人群分布:多发于文化程度低、个人 卫生习惯差的人群。老人与小孩及体弱多病 的人易发,还有与受病原微生物感染的机会 多少有关。 7 l 肠道传染病的发病和流行是众多因素综合 作用的结果。 l 社会因素如居民的生活条件、卫生设施、 风俗习惯、战争、饥荒等, l 5. 影响发病的因素: 8 l 自然因素如气温、降雨量、相对温度、水 旱灾害等,均可直接或间接影响肠道传染 病的发病强度。而个人卫生习惯、机体免 疫水平及病原体变异或传入新菌型等,对 发病强度影响也很大。 9 三、临床表现: l 大多有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不 振等胃肠道症状,有些伴有发热、头痛、 肢体疼痛、全身中毒症状,若治疗不及时, 可引起严重的并发症,甚至导致死亡。 10 l 除了政府各有关部门加强食品卫生监督管理, 确保安全供水和搞好环境卫生等治本措施外, 广大人民群众要提高对肠道传染病危害性、可 防性的认识,增强预防疾病的能力,自觉做到 以下几点: 四、预防措施: 11 注意劳逸结合和保证充足的睡眠,以提高机 体抵抗疾病的免疫力。 l 2、注意饮水饮食卫生,不喝不干净水,不 吃腐败变质食物,尤其注意不要生食或半生 食海产品、水产品。 l 1、在流行季节保证饮用足够的安全水,防 止因失水过多而发生脱水;合理调整饮食, 12 l 食物(包括肉、鱼、蔬菜等)要彻底煮熟、煮 透。剩余食品、隔餐食品要彻底再加热后食用。 外出旅游、出差、工作要挑选卫生条件好的旅 店就餐,并尽量少食凉拌菜,不在路边露天饮 食小摊点就餐。 13 l 3、自觉讲究个人卫生,饭前便后及处理生的食物 ( 鱼、虾、蟹、贝类等水产品)后要用肥皂流水反复洗 手。搞好家庭卫生,生熟食品要分开。保持环境清洁, 消灭苍蝇。 l 4、 高危人群可接种甲肝疫苗、伤寒疫苗等。 l 5、当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时, 要及时去就近医疗机构的肠道门诊治疗,以免延误病 情。 14 l 肠道传染病的传染源有很多,病人和带菌 者是最常见的传染源。病人及其带菌者体 内的病原体随粪便排出体外,污染了水源、 食物、环境和手, 五、防治过程中应注意的问题 l 1、把住病从口入关预防肠道传染病 15 l 当健康人食用这些被污染的水源、食物后 就会发病。因此, “病从口入”是其主要的传 播途径。只要我们认真做好“三管一灭” (即 管理好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生、 消灭苍蝇)就能预防肠道传染的发生。 16 l 湿热天气是肠道传染病滋生的温床,细菌 繁殖快,人们接触不洁生活用水,食用变 质食物机会大,加之苍蝇等传播疾病的害 虫大量繁殖,加剧了肠道传染病的传播。 注意环境卫生,养成良好的卫生习惯,把 住“口手两关”,是预防疾病的关键。 17 l 春夏之交,气温变化较快,肠道传染病成 为这一时期的多发病。预防肠道传染病的 关键是做好饮食卫生。首先在采购食品时, 应选择新鲜食物,即使对于盐腌过的食品, 也不能掉以轻心,因为致病性嗜盐菌就可 能在盐腌的食品中繁殖。 l 2、近期要“食”时留意肠道传染病 18 l 凉拌菜宜少吃,吃时应洗净,并用冷开水 冲洗。瓜果宜洗净去皮再吃。饭菜应现做 现吃,如有剩余,应冷藏,再食时应煮透 再吃。但即使煮透,有些细菌的毒素仍不 能被破坏,如葡萄球菌肠毒素在煮沸后30 分钟仍保存其致病性烹调时, 19 l 炊具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分 开。此外,充足的睡眠和丰富的营养有助 于增强体力,也有助于预防肠道传染病。 市民应该注意以下几方面: 20 l (1)食堂和家庭副食品采购要严格把好质量关, 切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。 l (2)菜要烧熟煮透,吃

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