初三化学第十一单元盐与化肥的知识点文档.docxVIP

第十一单元 盐和化肥的章节总结 要点一、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠及碳酸钙的性质及其用途 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗称 食盐 纯碱、苏打 小苏打 大理石、石灰石 物理性质 无色晶体、有咸味、易 白色粉末、易溶 白色粉末、溶于 白色固体、难溶 溶于水 于水、 水 于水 用途 a、调味品 a、工业上用于生 a、焙制糕点的发 a、用作建筑材料 b、维持人身体正常生 产玻璃、造纸、 酵粉主要成分之 b、用作不该记 理活动 纺织，生产洗涤 一 c 、实验室制取 c、工业原料：可以制 取 Na2CO3、NaOH、Cl2 、盐酸等。 d、融雪剂 剂 b、治疗胃酸 b、治疗胃酸 CO2 e、农业上配成溶液用 于选种 要点二、粗盐的提纯 2粗盐中还有较多可溶性杂质（MgCl 、CaCl 2  2deng ）和不溶性杂志（泥沙等） 粗盐提纯的原理：1、用过滤的方法除去不溶性杂质 2、根据氯化钠的溶解度曲线用蒸发结晶的方法除去可溶性杂志 食盐步骤： 1、 溶解：将粗盐逐渐加入盛有水的烧杯，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止，所得食盐水浑浊。 2、 过滤：过滤粗盐水，如滤液仍浑浊，应再过滤一次。 过滤的实验仪器有：烧杯（两个）、漏斗、滤纸、玻璃棒、带有铁圈的铁 架台 3、 蒸发：将所得澄清滤液倒入蒸发皿中，把蒸发皿放在铁架台的