井冈山腐竹标准.pdf

ICS 67.060 CCS B 23 JALNCP 吉安市绿色农产品促进会 团体标准 T/JALNCP 2401—2023 井 冈 山 腐 竹 Jinggangshan yuba 2023-10-15 发布 2023-10-20 实施 吉安市绿色农产品促进会 发 布 T/JALNCP 2401—2023 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 产品分类 2 5 要求 2 6 检验规则 3 7 标志与标签、包装、运输、贮存 3 附录A （规范性） 井冈山腐竹生产区域范围图 5 I T/JALNCP 2401—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由吉安市绿色农产品促进会提出并归口。 本文件起草单位：。 本文件主要起草人：。 II T/JALNCP 2401—2023 井 冈 山 腐 竹 1 范围 本文件规定了井冈山腐竹的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标志与标签、包装、运输、 贮存。 本文件适用于吉安市行政区域范围内生产的腐竹。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1352 大豆 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B 族和G 族的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 19630 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求 GB/T 22106 非发酵豆制品 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 1052 绿色食品 豆制品 NY/T 1048 绿色食品 笋及笋制品 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家市场监督管理总局令2023 年第70 号 定量包装商品计量监督