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主讲人： 尚煜 副教授 2011 企业成本控制及应用 10/16/2023 1 主要内容 Ø 成本控制应具有的理念 Ø 成本控制的方法策略、制度策略 Ø材料成本、用料计划和采购计划 Ø在工程方面控制及提高绩效 Ø 减少呆料及呆货、降低生产不良 Ø 如何衡量、改善生产绩效 Ø 运用成本分析、利润分析和损益平衡点分析 2 成本的定义 成本定义：成本是用货币计量的，为取得或即将取 得的商品或劳务所支付的现金或转让的其他资产、 发行的资本股票、提供的劳务或发生的负债的总额。 (美国注册会计师协会AICPA) 企业定义：产品成本是生产产品的所有资源的支出， 包括企业管理不善的成本。 3 在推行现代企业管理制度的企业里，要提高 企业的经济效益，降低成本是一个重要的途 径。降低成本，就是开展成本控制活动。 所谓成本控制，就是利用各种信息资料，计 算实际或脱离目标的差异，找出产生差异的 原因，并采取措施，消除不利差异，保证目 标实现的过程。 10/16/2023 4 成本控制应具有的理念 成本的目的 1、有效益， 创造最大利润 做对的事(抓大放小) 用对的方法 2、控制成本，降低成本 10/16/2023 5 成本控制内容 1、材料成本 单价 附加成本：包装、运费等 数量(废品率、返修率、库存) 2、直接人工成本 3、间接费用(制造费用，销售费用，管理费 用) 人员费用，物品费用 时间成本，机会成本 10/16/2023 6 成本与利润 收入-成本=利润 收入=单价*数量 收入-利润=成本 提高品质，扩大市场 人工成本，材料成本 10/16/2023 7 以控制成本增加利润 可掌握性 (市场竞争，客户需求，政 策) “戒绝浪费，提高成效 ” 时效性强 辅助性(价格竞争力，市场扩大) 边际利润性 (增加单位利润增加的成本) 10/16/2023 8 三三一三理念 组织上：全员控制成本 1、三线管理：根据成本项目 执行部门 支援部门 后勤保障 采购：料源开发(技术、品质) 生产成本：设备(故障、效率)， 材料 好坏 10/16/2023 9 2、三道管制 执行者 直接主管 间接主管 10/16/2023 10 方法上：全面控制成本 1、一贯性管理：理念、策略、计划、执行 沟通理念，建立共识 明确进行策略、目标 建立制度， 设定方法 推动，整合 2、三段式管理 计划安排良好，彻底执行及考核 及时改正缺点，解决问题，改善提升 分段定时全面探讨 10/16/2023 11 成本控制的方法策略 1、要项管制策略(20/80法则) 运用要因分析法，逐层分析重要项目及影响因素，直 接到可控细目为止，找出方法 依据企业目标及经营阶段，确定工作重要性及紧急性， 安排优先顺序 材料：主要材料， 辅料，其他 从严管理 一般管理 松散管理 10/16/2023