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大班科学教案:空瓶吞蛋
教学目标
了解蛋壳的结构和材质
了解化学反应并学会观察细节
发掘生活中的科学现象并进行实验探究
教学准备
鸡蛋
空的塑料瓶
白醋
碗
纸巾
手套
抹布
教学过程
引入
老师向学生介绍本次实验的主题:空瓶吞蛋。
让学生想一想,蛋是由什么组成的,蛋壳的材质又是什么?为什么我们经常吃鸡蛋?
通过引入,让学生对本次实验感到好奇并期待。
实验
将一只鸡蛋放入一个碗里,加入一些白醋。观察几分钟后,蛋壳开始变软。这是因为醋可以溶解蛋壳中的钙质。
将蛋壳剥去,留下蛋白和蛋黄。观察蛋的结构并问学生:
蛋白和蛋黄的颜色是什么?
蛋白和蛋黄的质地和触感分别是什么?
你们平时是如何吃鸡蛋的?
将鸡蛋放入空的塑料瓶中。让学生猜测:瓶子是不是也可以像蛋壳一样,被吞进去?
将瓶子倒立过来,让鸡蛋进入瓶子内部。这样瓶内会形成一定的压强,同时瓶口也比较小,导致外部空气无法顺利进入瓶内平衡压强,进而形成一个真空气体态。此时,鸡蛋就可以被吸进瓶子。看到这一幕,学生们惊叹的表情溢于言表。
用抹布擦拭瓶子外侧,观察瓶子和鸡蛋的状态。感受瓶子的重量。
在教师的指导下,将瓶子拿起来,轻轻抖动,让鸡蛋重新进入瓶口,然后再拿起瓶子,让鸡蛋再次被吸入瓶内。这个过程可以循环数次,让学生亲身感受真空的力量。
最后,将鸡蛋取出塑料瓶,并将瓶子内的醋倒掉,用纸巾擦拭干净。
总结
回顾实验过程,让学生总结实验中观察到的现象和学到的知识。
意识到,科学在我们生活中随处可见,只要我们认真观察和探究,就能发现很多有趣的科学现象。
鼓励学生在日常生活中多注意身边的科学现象,并提高对科学的兴趣和学习。
注意事项
实验要求对应用化学知识有一定了解,并注意安全。
在进行实验时,应向学生灌输安全第一的思想,注意保护好自己和身边的同伴。
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