萃取技术 认识萃取的工业应用.pptx

模块十 萃取技术;01; 萃取是工业生产中分离液体混合物的单元操作之一。它是利用物质在两种互不相溶或微溶的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使物质从一种溶剂内（原溶剂）转移到另外一种溶剂（萃取剂）中，经过多次操作，将绝大部分的物质提取出来的方法。萃取又称溶剂萃取或液液萃取，亦称为抽提，是用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液，实现组分传质分离的单元操作。; 一般地，液体混合物（原料液以F表示）中，易溶于溶剂的组分称为溶质（以A表示），难溶于溶剂的组分称为原溶剂（以B表示），选定的溶剂为萃取剂（以S表示）。萃取剂应对原料液中的溶质应具有尽可能大的溶解度，而对原溶剂应完全不互溶或部分互溶。 (1)若萃取剂对原溶剂完全不互溶，则萃取剂与原料液混合后会成为两相，其中一相以萃取剂为主，溶有较多的溶质，称为萃取相（以E表示）；另一相以原溶剂为主，溶有未被萃取的溶质，称为萃余相（以R表示）。 (2)若萃取剂对原溶剂部分互溶，则萃取相中还含有原溶剂，萃余相中亦含有萃取剂。萃取相中的萃取剂被除去后得到的液体称为萃取液（以E′表示）；萃余相中的萃取剂被除去后得到的液体称为萃余液（以R′表示）。; 萃取操作一般在常温下进行，主要用于不适宜采用蒸馏操作的场合（如被分离组分的挥发度接近、需分离组分的浓度低等），也特别适合热敏性物料或不挥发物质