副溶血性弧菌食物中毒危害及预防.pptxVIP

副溶血性弧菌食物中毒危害及预防PPT; 目录 一、副溶血性弧菌简介 二、副溶血性弧菌食物中毒的症状 三、副溶血性弧菌食物中毒的危害 四、副溶血性弧菌食物中毒的预防 五、副溶血性弧菌食物中毒的处理 六、副溶血性弧菌食物中毒的检测 七、对副溶血性弧菌食物中毒的认识; 一、副溶血性弧菌简介; 副溶血性弧菌概述：副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus）是一种需要盐分生长的革兰氏阴性菌, 常生长于温暖海水环境中。; 细菌感染源：生活水源、海洋水体、水中沉积物、水中动植物等。 细菌的生长条件：氧气充足、盐分充足、pH 值在 7.8-8.6 之间、温度在 20-45 摄氏度之间。;