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- 2023-11-04 发布于北京
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中国茶饮行业发展现状、产业链分析及行业发展趋势
一、茶饮分类
茶饮是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮可以分为原味茶、即饮茶、现调茶饮等三种类型。
茶饮的分类
资料来源:公开资料整理
二、茶饮行业发展环境
1、国家政策助力发展
茶饮作为消费的重要来源之一,近年来国家推出了一系列相关政策来推进茶饮行业的快速发展,尤其是“十四五”期间,要把全面深化改革和产业结构优化升级作为推动我国茶饮行业发展的重点,服务方式向“标准化、精细化、智能化、多元化”方向转变。要强化行业标准体系建设、提升品牌核心竞争优势、促进线上线下深度融合、加强市场营销创新手段等。
中国茶饮行业相关政策
资料来源:公开资料整理
2、收入增长带动消费升级
随着我国经济持续向好发展,居民人均收入与消费水平持续提升。2013-2020年中国居民人均可支配收入由18311元增长至32189元。快速增长的消费能力带来多元化、品质化的消费升级需求,利好整体大消费行业,成为支撑茶饮行业消费的基本盘。
2013-202
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