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冷链物流的分类 冷链物流是将货物在运输、储存和配送环节中控制和维持恒温和湿度的一种物流方式。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，冷链物流成为了物流行业发展的重要方向之一。根据不同的分类方法，冷链物流可以分为以下几种类型。 1. 冷库物流：指专门进行冷库存储环节的物流方式。包括冷库建设、研发生产、设备安装、温度控制、库存管理等一系列环节。冷库物流适用于各种大型食品、药品等储存需求。 2. 运输物流：指在货物运输环节中控制温度，维持货物在途中的新鲜度和质量。包括采用运载设备保证货物在运输中的温度、湿度等要求。运输物流适用于各类生鲜食品、药品、医疗器械等的跨地区或跨国家运输需求。 3. 分拣配送：指在货物分拣和配送环节中控制温度，保证货物状态不受影响。包括能够保证货物在集散中心的密集架上保持一定温度的物流设备、高效快速的配送车辆，自动化、智能化的分拣系统等。分拣配送适用于各类生鲜食品、快递等需要快速配送、保证新鲜度质量的物品。 二、根据冷链物流应用领域分类 1. 食品冷链物流：此类物流需要保证食品在从生产到消费者手中的整个链条中的新鲜度和质量。将食品在一定的温度和湿度环境中运输和储存，这在一定程度上保证了食品的新鲜度和口感。 2. 药品冷链物流：此类物流需要在整个运输和储存的方面保证药品的原有质量和稳定性。同时，药品的冷藏要求不像食品那样，药品的冷藏温度一般需要在2-8度之间，确保药品的疗效。 4. 其他冷链物流：此类物流适用于其他各类需要在运输和储存环节中保证货物品质、新鲜度和质量的物品，如化妆品、乳制品、生物制品等。 三、根据温度范围来分类 1. 高温冷链物流：指货物需求较高的负温度，一般在-15度到-25度之间，主要用于存储、运输和配送各类冷冻产品。