三聚氰胺对肉鸡的急性、蓄积和亚慢性毒性及三聚氰酸对肉鸡血液生化指标的影响的中期报告.docxVIP

三聚氰胺对肉鸡的急性、蓄积和亚慢性毒性及三聚氰酸对肉鸡血液生化指标的影响的中期报告 本次中期报告对三聚氰胺对肉鸡的急性、蓄积和亚慢性毒性以及三聚氰酸对肉鸡血液生化指标的影响进行了研究。 实验采用30只肉鸡，分为3组，每组10只。第一组为对照组，仅饮用纯净水；第二组为急性毒性组，每只肉鸡饲喂含有100mg/kg的三聚氰胺的饲料；第三组为蓄积和亚慢性毒性组，每只肉鸡饲喂含有30mg/kg的三聚氰胺的饲料。实验周期为21天。 实验结果表明，急性毒性组肉鸡饲喂三聚氰胺后，出现了明显的中毒症状，如食欲不振、体重下降、腹泻等，部分肉鸡死亡。而蓄积和亚慢性毒性组肉鸡虽未出现严重中毒症状，但体重增长率明显下降。经过分析，发现蓄积和亚慢性毒性组肉鸡肝、肾和脾脏中三聚氰胺含量较高。 另外，对于三聚氰酸的影响，实验结果表明，饲喂含有30mg/kg的三聚氰酸的饲料后，肉鸡血液中丙氨酸转氨酶、肌酸激酶和尿素氮等指标明显升高，而总蛋白和白蛋白等指标则明显降低。 综上所述，三聚氰胺对肉鸡具有明显的毒性作用，尤其是在蓄积和亚慢性毒性方面，应引起高度关注。同时，三聚氰酸对肉鸡的血液生化指标也产生了明显的影响。为了确保家禽产品的安全性，应严格限制和监控使用三聚氰胺和三聚氰酸的饲料。