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ICS 67.140.10
B 39
DB51
四 川 省 地 方 标 准
DB51/T 2518—2018
安全高效茶园建设技术规程
2018 - 07 - 23 发布
2018 - 08 - 01 实施
四川省质量技术监督局 发 布
I
DB51/T 2518—2018
目 次
前 言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 建园要求 1
5 茶树种植 2
6 土壤管理 2
7 病虫草害防治 3
8 茶树修剪 3
9 采摘 3
II
DB51/T 2518—2018
前 言
本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规定进行编写。
本标准由四川省农业厅提出。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准主要起草单位: 四川省园艺技术推广总站、四川省农科院茶叶研究所、四川农业大学茶学 系、宜宾学院、乐山市茶业发展中心、宜宾县农业局。
本标准主要起草人:张冬川、李春华、唐茜、赵先明、唐晓波、高婧斐、程刚。
1
DB51/T 2518—2018
安全高效茶园建设技术规程
1 范围
本标准规定了安全高效茶园的定义,建园要求、茶树种植、土壤管理、病虫草害防治、茶树修剪、 鲜叶采摘。
本标准适用于四川省行政区域内茶叶生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 11767 茶树种苗
GB/T 17419 含氨基酸叶面肥料
GB/T 17420 微量元素叶面肥料
NY/T 225 机械化采茶技术规程
NY 525 有机肥料
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
DB51/T 877 无公害农产品生产技术规程 茶叶
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
安全高效茶园
按照本文件规定进行建设、改造、生产及管理, 安全水平达到无公害标准以上, 鲜叶亩产值达到5000 元以上的茶园。
4 建园要求
4.1 原则
选择生态条件良好,远离污染源(包括交通主干道),pH 4.5~pH 6.5, 并具有可持续生产能力的 农业生产区域。
4.2 环境
4.2.1 空气质量应符合 GB 3095 的要求 。
2
DB51/T 2518—2018
4.2.2 土壤质量应符合 NY/T 5010 的要求。
4.2.3 灌溉水质量应符合 GB 5084 的要求。
4.3 茶园建设
4.3.1 平地和 15°以下的缓坡地, 宜等高开垦, 15°~25°的坡地应建成内倾等高梯级园地, 25°以 上的坡地不宜开梯。有效土层厚度应不低于 50 cm。
4.3.2 施足底肥。每 667m2 施用经无害化处理的有机肥 1500kg~2000kg,磷酸一铵 50kg、硫酸钾 15kg-20kg, 分层施于种植沟内。
4.3.3 以道路、沟渠、防护林带等作为分隔,将茶园划分为若干区块。
4.4 基础设施
4.4.1 根据基地规模、地形和地貌等条件,设置道路和灌溉系统:
a) 园区主道与支道、作业道、步行道相通,主道宽度不低于 5m,支道宽度不低于 3m, 作业道宽 度不低于 1.5 m,步行道宽度不低于 1m;
b) 建立完善的排、灌、蓄节水灌溉系统。
4.4.2 应建立清洁、卫生、通风、避光的农资库房。
5 茶树种植
5.1 品种选择与搭配
5.1.1 种苗应选用经国家或省级鉴定(登记)的无性系品种,质量应符合 GB 11767 的要求。
5.1.2 选择适宜当地气候、环境条件、适制性和抗逆强的品种。合理配置早、中、晚生品种,不同性
品种。
5.2 种植规格
采用单行条栽种植或采用双行条栽种植,且满足机械作业的要求:
a) 单行条栽种植,行距 1.5 m~l.8 m, 丛距 0.4 m, 每丛 2 株;
b) 双行条栽种植,大行距 1.8 m~2 m, 小行距 0.4 m,丛距 0.25 m,每丛 1 株。
5.3 种植密度
3000株/667m2~4000株/667m2。
5.4 种植时间
秋栽:10月上旬~11月下旬,春栽:2月下旬~3月上旬。
6 土壤管理
6.1 采用秸秆、修剪枝叶、可降解薄膜等材料覆盖地表,材料应无害无污染。
6.2 采用浅耕、中耕、深耕措施和施用有机肥等方法改良土壤结构。
6.3 土壤含水率低于 70%时, 应灌溉。灌溉水应符合 GB 5084
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