【PPT课件】GB7718预包装食品标签通则培训.docxVIP

PPT GB 7718 预包装食品标签通则 01范围02术语和定义03基本要求04标示内容目 录 01 范围 02 术语和定义 03 基本要求 04 标示内容 目 录 范围 “本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预 包装食品标签。 本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、 散装食品和现制现售食品的标识。” 范 围 ① 在生产经营实践中，预包装食品标签信息的传递对象分为两类： 消费者 食品生产经营者 A0 4.Z “1 范围本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食 品标签。” 范围 ② 贮存运输过程中为产品提供保护和便于搬运、贮存的食品储运包装已经越来越 普遍，虽然该包装也可能进入消费者手中，但不属于本标准适用范围。 “1 范围本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装 食品和现制现售食品的标识。” 范 围 ③ 不同于预包装食品，散装食品和现制现售食品在销售场所通常会有计量过程， 并应当按照《食品安全法》第四十一条规定执行，故散装食品和现制现售食品的 保护性包装不在本标准适用范围之内。 “1 范围本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装 食品和现制现售食品的标识。” 01范围02术语和定义03基本要求04标示内容目