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教课进度表
周次
教课内容
第一周
健康饮食好习惯、拒绝“问题”食品
第二周
自己种菜乐趣多、蔬菜保鲜揭秘
第三周
疏采营养大清点、我们不可以挑食
第四周
风筝的故事、自己着手做风筝
第五周
起去放飞、复习课题
2
第六周
我为班级出把力、行列设计
第七周
我们的校运明星、复习课题
3
第八周
民族服饰大展现、围裙巧设计
第九周
服饰秀、复习课题4
第十周
活动无穷、
第十一周
谁在使用一次性筷子、谈一次性用品
第十二周
一次性用品的再利用、复习课题5
第十三周
社区老人状况检查、社区环境观察员
第十四周
理想的社区、复习课题6
第十五周
冬季疾病预防、动物如何过冬
第十六周
活动无穷、总复习
第十七周
总复习
第十八周
测试
课时备注
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1
课题:关怀饮食安全
教课目的:
1、经过研究活动,是学生认识优秀饮食卫生习惯的意义。
2、经过采集信息,认识哪些食品是问题食品,病从口入,拒绝“问题”食品
3、养成优秀的饮食卫生习惯.
教课重难点:
11、经过研究活动,是学生认识优秀饮食卫生习惯的意义。
2、经过采集信息,认识哪些食品是问题食品,病从口入,拒绝“问题”食品
3、养成优秀的饮食卫生习惯。
教课过程:
活动一
1、活动准备。
①采集饮食的资料。
②准备记录工具。
③应当培育哪些健康饮食习惯。
2、表演。
请同学表演一些不良的饮食习惯。其余同学察看、记录蔬菜的不良的饮食习惯。全班沟通自己遇
到的状况。
3、分享时刻。
举行“健康饮食习惯沟通会”。
4、总结反省。
活动二
1、活动准备。
采集相关“问题食品”的资料。
2、做检查。
召开会谈会,认识某些同学爱吃“问题”食品的原由。
3、点子大会。小组议论如何帮助这些的同学改变不良习惯
4、宣传小队。构成宣传小队向同学宣传问题食品对身体的危害,应拒绝“问题”食品。
2
课题1:蔬菜宝宝的奥密第一课时教课内容:
活动一自己种菜乐趣多教课目的:
1、经过研究活动,认识蔬菜的栽种过程、生长规律。
2、养成热爱自然、热爱生活的态度和知难而进的研究精神教课重难点:
认识蔬菜的栽种过程、生长规律。教课过程:
1、活动准备。
采集蔬菜方面的资料。
准备记录工具。
考虑自己能够在哪里栽种,要用什么工具。
2、栽种行动。
栽种人员安排。一个人、选择伙伴、小组
注意事项
A、在家长的指导下正确使用种菜工具,如刀、锄等
B、注意卫生,别弄得各处是泥土
C、察看、记录蔬菜的生长状况。
3、分享时刻。
利用歇息时间,举行“小菜农沟通会”。
3
第二课时
教课内容:
活动二蔬菜保鲜揭秘
教课目的:
1、知道蔬菜的保鲜方法。
2、学会采集和办理信息的方法;学会与人沟通
教课准备:采集相关蔬菜保鲜的书刊、报纸、网址。
教课过程:
1、沟通采集的资料。
1)小组沟通
2)报告沟通
2、设计实验方案。实验方案必定要保证自己有条件达成,也就是要拥有可行性。
3、实验。
做好实验记录。
4、总结。
整理、剖析采集到的资料,得出实验结论。
5、填写第11页的学习单。
4
第三课时
教课内容:
活动三蔬菜营养大清点。
教课目的:
1、认识蔬菜的营养价值。
2、提升发现问题和解决问题的能力。
教课重点:
认识蔬菜的营养价值
教课过程:
1、做检查。
认识某些同学爱吃蔬菜的原由。
2、点子大会。
小组议论如何帮助不爱吃蔬菜的同学改变不良习惯。
3、沟通蔬菜的营养价值
1)小组沟通
2)报告沟通
蔬菜中含有大批水分,往常为70%?90%,别的即是数目极少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无
机盐及纤维素。蔬菜含有多种矿物质、维生素和食品纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大概
可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜果类(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、
胡萝卜)。蔬菜可供给的维生素主要叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。此中维生素C、胡萝卜素、
叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、
通心菜等)中的草酸会影响人体对矿物质的汲取,故烹饪这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以去除草酸。
专家建议,成人每天宜摄取500克蔬菜,此中2/3为叶菜,1/3为瓜果和根茎类。
4、宣传小队。
构成宣传小队向同学宣传蔬菜的营养价值。
5、、填写第15页的学习单。
第四课时
教课内容:我们不可以挑食
5
教课目的:
教育学生生活中不可以挑食
教课过程:
一、做检查
1、小组沟通:同学们都喜爱吃哪些蔬菜
2、下座位检查:同学们不爱吃哪些蔬菜
3、全班沟通:
喜爱吃的菜:黄瓜、西红柿、西兰花、卷心菜、油菜
不喜爱吃的菜:大蒜、洋葱、芹菜.......
二、做对照
老师抽两名学生(一名学生不挑食,另一名学生挑食)登台,让学生察看
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