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《旱地饲草谷子栽培技术规程》地方标准
化文件编制说明
一、工作简况
(一)任务来源
优质饲草是畜牧业快速、稳定和高效发展的物质基础和前
提保障;近年来,随着我区“六特”产业不断发展,奶牛、肉牛
和滩羊饲养量呈逐年增长态势,饲草需求量相应增大,受种植
业结构、自然条件、技术水平等因素影响,当前优质饲草产量
无法满足草畜产业发展需求,供需矛盾日渐突出,饲草持续高
位运行,产业高质量发展受到制约。饲草谷子为我区传统种植
旱作饲草之一,具有较强的耐盐、耐旱、耐贫瘠、抗病性等特
性。近几年,我区以优化饲草产业布局为着力点,在中部干旱
带及南部山区等旱作地区抢墒播种饲草谷子等一年生禾草,年
均种植面积10 万亩以上,亩均产草量在300-500公斤左右,每
吨售价 1500-1700 元,亩产值在450-700 元。2022 年,我区饲
草谷子种植面积达到11.8 万亩,示范推广成效显著。为进一步
提产饲草谷子生产水平,促进饲草谷子产业化发展,以国家和
行业技术规程为主要参考,为中部干旱带和南部山区滩羊、肉
牛等产业高质高效发展,保障优质饲草供给为抓手,制定我区
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旱地饲草谷子生产技术规程,解决我区中部干旱带和南部山区
养殖所需优质饲草,规范、引领我区饲草谷子生产高水平发展,
助力“六特”产业持续发展。通过标准的制订,规范饲草谷子标
准化生产,优化调整种植业耕作制度,促进农业供给侧结构调
整,推动种养结合、生态循环、绿色发展的畜牧业新格局,为
实现畜牧业高质量发展生产方式转变和扩大饲草多元化供给体
系,保障优质饲草有效供给具有重要意义。
(二)起草单位
宁夏回族自治区畜牧工作站起草制订了本标准。
(三)协作单位
宁夏大学、银川市中山公园协助制订本标准。
(四)主要起草人、起草组组成员及其主要工作
张宇,高级畜牧师,负责文件中具体方向和标准内容的撰
写工作。
张凌青,研究员,负责文件主要内容的制定
杜建民,副研究员,负责各项数据的分析审核工作。
晁雅琳,畜牧师,负责各项数据的分析审核工作。
二、制定标准的必要性和意义
为加快我区饲草产业高质量发展,保障中南部地区肉牛、
滩羊等“六特”产业优质饲草有效供给,我区以优化饲草产业布
局为着力点,在中部干旱带、南部山区等旱作地区抢墒播种饲
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草谷子等一年生禾草。近年来,随着饲草产业布局不断优化,
饲草谷子年均种植面积10 万亩以上,产草量每亩在300-500公
斤。可解决我区中部干旱带和南部山区肉牛、滩羊产业因受降
雨条件限制,优质饲草短缺等问题。同时,提高我区饲草本地
化率和优质化率,保障畜产品有效供给,规范、引领我区旱作
区饲草谷子生产高水平发展。
三、主要起草过程
根据《自治区市场监管厅关于下达2023 年宁夏地方标准制
(修)订计划的通知》 (宁市监发[2023]176 号)要求,由宁夏
畜牧工作站承担 《旱地饲草谷子生产技术规程》的制定工作。
(一)试行及推广阶段
近年来,我区引进多个国内优质饲草谷子品种,在中南部
干旱带地区开展了饲草谷子品种引进栽培试验,筛选了多个优
质品种进行推广种植。2022 年,开展了富谷 1号、张青谷、
GW361、晋谷40 等4 个饲草谷子品种筛选试验。干草产量均在
300-500公斤/亩以上,鲜草营养成分测定结果如下:
测定品种 干物质% 粗蛋白% 粗脂肪% 粗灰分%
富谷1号 89.19 5.35 0.91 9.67
张青谷 92.36 5.94 1.02 8.78
GW361 91.43 6.65 1.05 10.35
晋谷40 90.74 5.73
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