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期货市场功能对美国农场主价格风险管理的影响 一、 中小企业风险管理 在农业生产过程中，市场价格、政府政策、天气等因素的不确定性对农业生产和收入有显著影响。因此，风险管理已成为世界农业生产过程中不可或缺的一部分。风险管理在本质上涉及对不同的战略和工具的选择，这些战略和工具能减轻不确定性对产量和生产者收入的影响。生产者可用的战略大致可分为农场层面的风险管理活动和风险转移方式（Hardaker et al.，1997）。农场层面的风险管理是通过种植一揽子作物、选择与价格风险相关系数较小的低风险作物、种植生长周期较短的作物、保持充分的资本流动性以及取得农业生产之外的多种收入来源等途径实现收入多样化，进而规避市场风险；而风险转移主要通过保险方案、利用期货市场套期保值、纵向一体化和订立合约等方式实现。在进行价格风险管理方面，期货市场以其独特的功能发挥着重要的作用，尤其在美国等发达国家，期货市场已经与农业生产紧密结合，为农民有效利用。本文将从研究美国农场主利用期货市场进行价格风险管理入手，寻找农业生产与期货市场有效结合的基础和推动力。 二、 风险管理策略 在美国农场主利用期货市场方面已经有许多调查和研究，而大多数调查只是关注某一个州或具体区域的情况。1996年，美国农业部（USDA）进行的农业资源管理调查（ARMS）则是关于农场主风险管理策略最为全面的调查1。ARMS结果显示，年销售收入在25万美元以上的农场主更有可能使用套期保值、远期合约等风险管理工具来规避风险。相比之下，年收入在5万美元以下的农场主则很少使用套期保值或远期合约来规避风险，而这些农场主采用多样化经营策略来降低风险的比例就更小（见图1）。 美国农场主对期货市场的利用主要体现在直接利用与间接利用两个方面，许多规模相对较大的农场主在规避价格风险时直接选择进入期货市场进行套期保值交易，同时，也有许多农场主参与各类合作组织，并与其签订远期合约，间接利用期货市场来规避风险。 （一） 套期保值的应用情况 在美国农场主直接利用期货市场方面，许多调查研究提供了大量历史数据，从中可以看出，美国农场主对期货市场的利用程度在不断提高。例如，1986年在威斯康星州进行的一次调查显示，有8%的农场主在过去5年里至少运用过一次期货市场工具（Campbell and Shiha, 1987）。堪萨斯州农作物和畜产品信息服务处（CLRS）的另一份基于不同样本数据的调查报告显示，1980～1985年间，有不足5%的农场主曾对某一种农产品进行过套期保值操作。1992年在堪萨斯州进行的一次调查显示，玉米生产者运用期货套期保值的比例达到11%，位居其次的是肉牛生产者，比例为8%。同时，约有15%的小麦生产者以及10%的肉牛和10%的玉米生产者运用期权进行套期保值，而大豆、高粱、生猪生产者运用期权套期保值的比例为5%（Goodwin and Schroeder, 1994）。1993年、1994年和1995年在普度大学举办的大型农场主培训班上，接受调查的农场主中有约10%～20%使用了套期保值工具（Musser, Patrick and Eckman, 1996）。Yong, Hayes and Hallam在对蒙大拿州农场主运用期货和期权情况进行调查后发现，为了防范价格风险，期权比期货应用得更为广泛。具体而言，有14%的农场主运用期货来套期保值，而有19%的农场主使用期权来套期保值。就家畜生产者而言，他们当中只有6%使用期货，而有11%使用期权（Yong, Hayes and Hallam, 1993）。 1996年ARMS报告中的数据显示，与20世纪80年代相比，1996年，各个地区有更多的农场主使用远期合约、套期保值、多样化经营或保持库有现金等策略来实施风险管理。美国审计总署（GAO) 1999年的一份报告提供了有关农场主使用各种风险管理工具的调查信息。该报告运用美国农业部1996年ARMS的数据，估计从事套期保值的农场主的比例介于19%～25%之间。该报告还显示，销售收入在10万美元以上的农场主进行套期保值的比例是销售收入不足10万美元农场主的两倍，分别为38%和19%。该报告还提供了农场主运用期货和期权进行风险管理的商品种类，主要包括玉米、小麦、棉花、其它田间作物2、牛肉和猪肉、乳制品、家禽。该报告估计农场主使用期货和期权进行套期保值的农产品的比例分别为：玉米42%，小麦23%，棉花46%，其它田间作物24%，牛肉和猪肉20%，乳制品18%，家禽20%。 （二） 玉米、玉米和玉米 美国农场主也间接利用期货市场，即通过与各类中介机构签订远期合约，由中介机构在期货市场上套保避险，进而实现对期货市场的间接参与。中介机构中的合作组织依据“农民所有，农民管理，农民受益”的原则，在运营过程中能够将在期货市场上获得的