新零售下生鲜农产品供应链风险分析与对策研究.pdfVIP

新零售下生鲜农产品供应链风险分析与对策研究 【摘要】“新零售”已经快速的融入到了生鲜农产品行业，在此背景 下，生鲜农产品供应链也同样面临着问题和风险，本文着重分析了新零售 背景下生鲜农产品供应链中的风险性因素，并提出了相应的改进办法和解 决措施，以期能够提升生鲜农产品供应链的抗风险能力。 【关键词】新零售;生鲜农产品供应链;风险;对策 1、“新零售”的产生与探索 2022年10月13 日，阿里巴巴集团董事局主席马云在杭州云栖大会 上首次提出“新零售”的概念，指出“纯电商时代很快会结束，未来的十 年、二十年，线上线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售。 尽管理论界尚未对“新零售”作出明确统一的定义，但目前诸如阿里巴巴、 京东、苏宁等国内巨头企业均对零售新模式进行了积极探索，无不预示着 我国 “新零售”时代的到来。在用户的日常消费中，人们可以随时随地利 用这种一种全新的零售方式得到自己想要的产品与服务。简单来说，新零 售就是线上 （云平台）线下 （销售门店或生产商）和现代新物流结合在一 起。在新零售模式下，电子商务平台将会失去原先的平台功能，线上与线 下实现了全渠道融合，智慧物流与高效供应链深度的融入，新物流呈现新 趋势：自动化、信息化、云端计算。新零售利用新技术对传统零售业进行 了重