白酒业产能数据.pdfVIP

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. 白酒产量、产能数据 1.全国、市、县白酒现状 全国白酒企业有1.8 万余家,有近10 万个白酒品牌.20##产量112 亿升.按13.5 亿人口计,人均约8.3 升白酒.如果只按15 岁至60 岁人口 9.3 亿计算,人均白酒量12 升.按4 亿成年人计算,人均白酒量28 升. ## 白酒厂家最高峰时期约3 千多家,有完全手续资质的约占30%, 现在约有1 千余家酒厂,获得生产许可证的有约400 家.其余都是家庭 作坊式小酒厂,手续不齐全.20#### 白酒产量1.82218 亿升.按##人口 3 千万计算,人均白酒量约6 升,低于全国平均数.按15-60 岁人口约1600 万计算,人均白酒量约 11.5L,也只相当于全国的平均水平.按成年人口 900 万计算,人均约20L.## 的白酒产能常年处在全国省市排名的13-15 位.但## 的专家均声称产能应排在全国的三甲,估计应是每年的统计中 没有无证小灶白酒的相关数据,如果加进个部分进行修正,就可能是前 三了. 彭水县白酒生产厂家大多是无证生产,家庭模式,生产散装白酒.每 个乡镇约2-3 家白酒厂,按彭水39 个乡镇街道计算,约有 100 家酒厂. 象普子龙塘沟酒厂、尧舜酒业等大的生产厂家,年生产能力在 500 吨 左右.其它酒厂估计的生产能力在 5-10 吨左右.彭水县白酒年生产能 力约在5000 吨〔500 万升〕左右.按彭水人口66 万计算,人均不到8 升.按15—60 岁人口35.5 万计算,人均白酒量约14 升. 我国白酒统计商品计算均折合为65 度. 我国饮用白酒均采用粮食发酵蒸馏而来.多少斤粮食能酿造65 度 1 / 7 . 商品白酒一斤呢,我看到的有两年数据,一说2 斤,一说3 斤,今从2 斤说. 有专家称:从整体来看,20## 白酒行业和市场已经进入了深度调整 ............................... 期.所谓深度调整,不仅仅是产品结构、营销方式的调整,更重要的是产 ................................ 业结构、发展模式、战略步伐的调整. ................. 2 .全国各省市饮酒爱好与能力趣闻. 据20##春节的最新民调显示:喜爱喝酒这个问题上##排名进不了 前十.最喜欢喝酒的省市前十位分别是:、## 、## 、## 、## 、## 、## 、 ## 、##与##.但是在最能喝酒这个关键问题上,##是第一.人均酒量排名 第二到第五位的分别是##229ml,##215ml,##203ml,195.5ml.第六到第 十分别是##186.23 ml,##186.2 ml 0,##182.3 ml,##182 ml,##172. ml 2 也是唯一一个在喝酒人口和人均酒量都进入前五名的市.一些喝酒人 口大省在人均酒量上的表现不尽如人意,例如东北三省无一进入前 15 名,## 的人均酒量244.6ml相当于##121ml 的两倍,而作为喝酒人 口第二多的##省,人均酒量仅仅排在全国第20 名. 3. 白酒业产能过剩不容质疑. 据有关专家分析,目前全国白酒生产产能过剩达到了30%的地步,但是资金 涌入白酒业的趋势没有减弱的迹象.目前,我国城乡居民酒类年消费量已经位居 .................... 世界前列,未来将长期稳定在人均消费10~12升之间. ......................... 4. 白酒业金三角为何崛起 白酒业金三角## 的仁怀、## 的## 、##强势崛起,产能占据了中国白 酒业的半壁江山. ##与## 白酒业发展不仅得益于历史、得益于品牌,还得益于政府的 2 / 7 . 高度重视.从省、市到县都有一整套专门发展白酒业的各项政策、优 惠措施,也制定了发展白酒

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