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BB
中华人民共和国包装行业准
BB/TXXXX-201X
蒸煮食品常温储存包装用纸基复合材料
Paperbasedlaminatedmaterialusingforretortablefoodpackaging
forambientstorage
(征求意见稿)
201X-XX-XX发布201X-XX-XX实施
中华人民共和国工业和信息化部发布
前言
本标准由中国包装联合会提出。
本标准由全国包装标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位:。
本标准参加起草单位:
本标准主要起草人:
本标准为首次发布。
蒸煮食品常温储存包装用纸基复合材料
1范围
本标准规定了蒸煮食品常温储存包装用纸基复合材料的分类、要求、测试方法、检验规则、标
志、包装、运输和储存。
该标准适用于以原纸为基体,与塑料、铝箔或其他阻隔材料等经复合而成,供食品灌装后密封,
再经蒸煮后常温储存用的包装复合材料。该标准也适用于经以上材料复合而成,供食品热灌装后密
封,再经巴氏灭菌后常温储存用的包装复合材料。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB/T8808软质复合塑料材料剥离试验方法
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GBT4857.5包装运输包装件跌落试验方法
GBT19789包装材料塑料薄膜和薄片氧气透过性试验库仑计检测法
GB/T22364纸和纸板弯曲挺度的测定
3术语与定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
蒸煮Retorting
灌装食品及其包装在高压灭菌釜内于最高130℃的温度下热处理60mi之后冷却。包括加热及冷却
阶段,总工艺过程可达130mi。
3.2
纸基复合包装的热灌装及巴氏灭菌
温度高达约95C的食品热灌装入包装后将包装密封,然后于大气压力下保持95C的温度进行巴
氏灭菌约20mi,之后冷却。总工艺过程通常为50mi。
3.3
搭接longitudinalsealing
材料外表面与材料内表面互相接触的封合方式。
3.4
对接transversalsealing
材料的内表面互相接触的封合方式。
4要求
4.1基本要求
4.1.1蒸煮食品常温储存包装用纸基复合材料应符合GB4806.1的规定。
4.1.2蒸煮食品常温储存包装用纸基复合材料中的各层材料应符合相应食品安全国家标准的规定
4.2外观质量
4.2.1无污染,无异物。
4.2.2印刷图案完整清晰,无明显变形。
4.2.3内外表面平整,无孔洞,无裂纹,无气泡。
4.3尺寸偏差
材料的尺寸偏差应符合表1规定。
表1材料的尺寸偏差
项目允许偏差,mm
长宽±1
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