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HACCP培训试卷[复制]
选择题有单选和多选
您的姓名:[填空题]*
_________________________________
您的部门:[单选题]*
○生产部
○质量部
○财务部
○采购部
○工程部
○EHS
○销售部
○人事行政部
○研发部
1.金探可以检出的异物有[单选题]*
硬骨
金属(正确答案)
石子
玻璃
2.以下哪些能通过金属探测仪检测*
铜(正确答案)
铁(正确答案)
非铁(正确答案)
不锈钢(正确答案)
3.剔除产品(含误报警)的记录内容至少包括*
产品名称(正确答案)
生产批次(正确答案)
产品处理方式(报废、放行)(正确答案)
时间(正确
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