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112乡村振兴RuralRevitalization2023年6月下

贵州桐梓“方竹笋”在乡村振兴中的宣传策略研究*

曹娟，骆楠，敖选怀，陈莹

（贵州师范学院文学与传媒学院，贵州贵阳550018）

摘要：随着社会经济的发展，人们的生活水平显著提高，不但要求吃得饱，而且要求吃得好。由于特色农副产品具有原生

态、高营养的特点，越来越多的人对其产生浓厚兴趣，导致特色农副产品供不应求。桐梓方竹笋虽然品质优良、营养价值丰

富，且被列为国家地理标志产品，但营销力度不足、宣传不够，跨区域推广中还存在品牌知名度不高、不重视包装设计、售卖

方式单一、绿色策略意识不足等问题，尚不能充分发挥其在乡村振兴中的作用。为此，课题组对桐梓方竹笋的宣传推广策略

进行研究，提出拓宽宣传渠道、加大包装设计力度、线上线下推销并行、创新管理经营方式等建议，以期在品牌宣传、跨地区

推广与营销策略上取得突破，充分发挥贵州桐梓方竹笋产业在乡村振兴中的积极作用。

关键词：方竹笋；乡村振兴；宣传策略；桐梓

中图分类号：F326.1；F323.7；F327文献标志码：ADOI：10.3969/j.issn.1672-3872.2023.12.031

0引言析，认为桐梓县金佛山方竹笋蛋白质、粗纤维、粗脂肪

[1]

随着人们物质生活水平的提高，越来越多的人及氮、磷、钾含量均显著高于其他产区竹笋品种。

开始关注到食品行业，不仅追求味道美、营养价值1.2药用价值较高

高，还追求产品本身蕴含的寓意，这就使得广大消费方竹笋除了营养丰富外，也有着相当大的药用价

者将目光投向了农副产品等土特产。为此，课题组[2-3]

值。对于烦渴、口渴、口干、咽喉不适的人来说，

以桐梓方竹笋为例，对农副土特产品展开研究。结食用方竹笋有着消渴除烦的功效。方竹笋还能够清

果表明，农副土特产品不仅可以满足大众的需求，更热化痰，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰，通过食用方

是助力乡村振兴的新途径，也是对新发布的《国务院竹笋能清热化痰，缓解上述症状。竹笋含有大量对人

关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》体有益的活性物质，这些物质的存在对抑制细胞突变

（国发〔2022〕2号）和“十四五”规划中关于全面推进的过程起着积极的、相互协同的综合作用。

乡村振兴战略的积极响应。1.3人文因素深厚

在互联网快速发展的时代，要利用好大数据、自媒文献对桐梓方竹笋的记载可追溯到清朝中期。

体，加快推进农副土特产品创新发展，提高特色创新农《桐梓县志》对桐梓方竹笋的记载：“县属娄里，盛产

产品的国内知名度，使之走向更大的市场。桐梓方竹[4]

方竹笋，生于秋，肥嫩而鲜，财货大宗。”娄里，主

笋的发展与桐梓县的乡村振兴有着紧密联系，方竹笋要指现在的桐梓狮溪、黄莲。

产业是桐梓县特色产业，本身就有着一些其他笋不可毛泽东欣然挥墨写下《忆秦娥·娄山关》，让世人

替代的优势。桐梓县的绿色发展之路，推动了乡村振知晓遵义桐梓，随着红色旅游和红色文化的繁荣，桐

兴的车轮滚滚向前。基于此，课题组结合时代的发展，梓方竹笋渐渐有了名气。方竹笋外形略呈方形，触摸

因地制宜，研究桐梓方竹笋的发展致富之路，为开创百有棱角感，笋肉丰腴，腹空极小，肉质脆嫩，质佳味

姓富、生态美的多彩贵州新未来提供示范引领作用。[4]