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em原露在肉鸡生产中的应用

原始暴露是一种有效的微生物饲料添加剂，可以改善肠道菌群的平衡，促进动物的生长，提高抗病性。它由10多个属于80多种微生物组成，如光合菌、浙江省、发酵菌和放线菌。

根据国内外研究报道,EM原露由于性能稳定,功能广泛,不污染环境,无毒副作用,在种植业、养殖业、环境净化等方面均有良好作用。为全面观察EM原露对肉鸡的增重、防病等方面的效果,特进行本试验。

1材料和方法

1.1分组及分组

选择乐清市绿雁农业有限公司养鸡场健康雁荡土鸡雏1400羽,随机分为A(对照组)、B(试验组)两组,每组700羽,供试验和对照用。

1.2后门暴露

由江西某生物技术开发有限公司生产。

1.3试验组em发酵混合饲料基础日粮5.12.

对照组全程饲喂该场自配肉鸡全价饲料(基础日粮﹢1%预混料)和自然水;试验组全程饲喂EM发酵混合饲料(基础日粮﹢5%~12%EM原露发酵饲料)和EM发酵液水。试验于2006年5月~9月在温州乐清某养鸡场进行,试验期120d。

1.4红砂糖发酵基料的制备

饲料配方:碎玉米50%+麸皮50%混合成基础饲料100kg,EM原露液2kg,红砂糖2kg,水30kg。

配制方法:先将红砂糖2kg加入适量温水(约40℃),待红砂糖完全溶解后加入EM原露2kg,拌匀后均匀喷洒于100kg混合发酵基料,边喷洒边搅拌,至发酵基料拌匀为止,每100kg发酵基料加水30kg。拌好后的发酵料应手抓即成团,但又无水流出,落地即散为度。然后将拌好饲料放入缸内,压紧后密封,室温下厌氧发酵3~5d即可。

1.5发酵饲料和基础日粮比例

每天按鸡群正常采食量添加EM原露发酵料均匀拌入5%~12%+基础日粮95%~88%,1周龄雏鸡发酵饲料和基础日粮的比例为5%∶95%,以后EM原露发酵料每周提高2个百分点,5周龄时发酵饲料和基础日粮比例达到最高,为12%∶88%。

1.6红砂糖饮料的配制

饮水比例:1~20日龄雏鸡喂饮200倍EM发酵液水(即水、红砂糖、EM原露的比例为100∶0.5∶0.5)。

配制方法:先将红砂糖中加入适量温水(约40℃),待红砂糖完全溶解后加入EM原露,最后加常温水至一定比例,搅拌均匀后自饮4h,其他时间饮用自然水。21日龄后用300倍EM发酵液饮水,每天饮用8h,其他时间饮用自然水。对照组完全饮用自然水。

1.7试验组见表2

试验组和对照组同舍隔离育雏至28d后选择面积、坡度等条件相当的桃园用尼龙网隔开放养,由同一饲养员管理。试验组除喂EM原露发酵混合饲料外,配合饮用EM原露水。按常规免疫接种及进行栏舍、放养场地消毒。对照组按常规在雏鸡、中鸡饲料中加入一定比例的化学药物预防有关疾病。日喂3次,自由饮水。

1.8观察内容

每天观察鸡只精神、食欲、活动和粪便等情况,并做好鸡群发病和死亡情况记录。做好鸡群用药情况记录。

2试验结果

2.1两组料重比

由表2可见,平均日增重:试验组比对照组提高8.92个百分点,差异极显著(P0.01);料重比:试验组比对照组降低7.72个百分点,差异极显著(P0.01)。

试验表明EM原露饲喂肉鸡不仅加快了增重速度,还提高了饲料利用率,生产过程符合绿色食品生产标准。

2.2em原露饲养鸡与大鼠肠道疾病发病、降低死亡率效果试验结果

由表3可见,在同样饲养管理条件下饲喂EM原露120d后,试验组与对照组相比,肠道疾病发病率降低11.57个百分点、死亡率降低3.29个百分点,差异极显著(P0.01)。

试验证明EM原露饲喂肉鸡对减少肠道疾病发病数、降低死亡率效果极显著。根据试验记录,试验组鸡仅在幼雏期出现个别腹泻并有死亡现象,1周龄后基本无发病和死亡;对照组在雏鸡和中鸡阶段出现不同程度腹泻鸡121羽,经药物治疗后部分恢复健康,病死56羽。

2.3生活情况,见表1

经全期观察,试验组鸡精神状态良好,个体生长均匀,毛色光泽,粪便干爽疏松,基本闻不到鸡粪臭味,尤其在圈养时与对照组相比特别明显。

3两组羽材支出情况对比

试验鸡投喂EM原露120d,成本160元,羽均0.24元;对照组全期药费支出232元,羽均0.36元。对照组比试验组羽均多支出0.12元。

试验组试验期未出栏667羽,总重980.8kg,耗料2740kg;对照组试验期未出栏644羽,总重871.15kg,耗料2616kg。按当时市场价格:饲料平均2.45元/kg,肉鸡24元/kg,试验组比对照组多收入2399.8元,经济效益显著(详见表4)。

4发酵混合料和em发酵液水的用量

4.1EM原露是一种