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2012年全国旅游教育培训统计基本情况2013-3-2514:14:39国家旅游局人事司字号：[大中小]选择背景色：

一、2012年全国旅游院校基本情况

（一）总体情况

截至2012年年底，全国旅游院校（包括完全的旅游院校和设旅游相关院系或旅游相关专业的院校）共计2236所，其中高等院校1097所，中等职业学校1139所。

旅游高等院校数量超过50所的有江苏、广东、四川、河南、安徽、山东、湖北、浙江、湖南等9省。旅游中等职业学校数量超过100所的有四川、广东和云南等3省。

（二）在校生情况

1.总体情况

2012年全国旅游院校旅游相关专业在校生共计107.34万人，其中旅游高等院校在校生数为57.62万人，比上年减少3.93%；旅游中等职业学校在校生数为49.72万人，比上年增加2.85%。

2.旅游高等院校情况

（1）专业分布

2012年全国旅游高等院校旅游相关专业在校生按专业来看，旅游管理专业在校生数为31.93万人，占在校生总数的55.41%，其中研究生4143人，占1.30%，本科生13.43万人，占42.06%，专科生18.08万人，占56.64%。旅游外语专业在校生数为4.95万人，占在校生总数的8.60%，其中研究生525人，占1.06%，本科生1.27万人，占25.70%，专科生3.63万人，占73.24%。其他专业在校生数为20.75万人，占在校生总数的36.01%，其中研究生1093人，占0.53%，本科生6.75万人，占32.56%,专科生13.88万人，占66.89%。

（2）学历分布

2012年全国旅游高等院校旅游相关专业在校生按学历来看，研究生在校生数为5761人，占在校生总数的1.00%，其中旅游管理专业占71.91%，旅游外语专业占9.13%，其他专业占18.97%。本科生在校生数为21.46万人，占在校生总数的37.24%，其中旅游管理专业占62.59%，旅游外语专业占5.93%，其他专业占31.48%。专科生在校生数为35.59万人，占在校生总数的61.77%，其中旅游管理专业占50.82%，旅游外语专业占10.19%，其他专业占39.00%。

3.旅游中等职业学校情况

2012年全国旅游中等职业学校在校生中，饭店服务与管理专业在校生数为14.93万人，占在校生总数的30.03%。旅行社服务与管理专业在校生数为12.12万人，占在校生总数的24.38%。烹饪专业在校生数为7.50万人，占在校生总数的15.08%。其他专业在校生数为15.17万人，占在校生总数的30.51%。

（三）毕业生情况

1.总体情况

2012年全国旅游院校旅游相关专业毕业生总数为32.51万人，其中旅游高等院校毕业生数为16.23万人，占毕业生总数的49.92%，比上年旅游高等院校毕业生数略有增加。旅游中等职业学校毕业生数为16.28万人，占毕业生总数的50.08%，比上年旅游中等职业学校毕业生数略有增加。

2.旅游高等院校情况

（1）专业分布

2012年全国旅游高等院校旅游相关专业毕业生按专业来看，旅游管理专业毕业生数为9.26万人，占毕业生总数的57.05%，其中研究生2452人，占2.65%，本科生3.38万人，占36.50%，专科生5.63万人，占60.80%。旅游外语专业毕业生数为1.96万人，占毕业生总数的12.08%，其中研究生281人，占1.43%，本科生4152人，占21.14%，专科生1.52万人，占77.43%。其他专业毕业生数为5.00万人，占毕业生总数的30.81%，其中研究生296人，占0.59%，本科生1.59万人，占31.73%,专科生3.39万人，占67.72%。

（2）学历分布

2012年全国旅游高等院校旅游相关专业毕业生按学历来看，研究生毕业生数为3029人，占毕业生总数的1.87%，其中旅游管理专业占80.95%，旅游外语专业占9.28%，其他专业占9.77%。本科生毕业生数为5.38万人，占毕业生总数的33.15%，其中旅游管理专业占62.76%，旅游外语专业占7.71%，其他专业占29.52%。专科生毕业生数为10.54万人，占毕业生总数的64.94%，其中旅游管理专业占53.42%，旅游外语专业占14.42%，其他专业占32.16%。

3.旅游中等职业学校情况

2012年全国旅游中等职业学校毕业生中，饭店服务与管理专业毕业生数为5.15万人，占毕业生总数的31.63%。旅行社服务与管理专业毕业生数为4.15万人，占毕业生总数的25.49%。烹饪专业毕业生数为2.49万人，占毕业生总数的15.29%；其他专业毕业生数为4.50万人，占毕业生总数的27.64%。

（四）招生情况

2012年全国旅游院校旅游相关专业招生总数为38.34万人，其中旅游高等院校招生数为