怎样才能做好企业培训工作.pptVIP

第1页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三培训的定义为了达到统一的科学技术规范、标准化作业，通过目标规划设定、知识和信息传递、技能熟练演练、作业达成评测、结果交流公告等现代信息化的流程，让员工通过一定的教育训练技术手段，达到预期的水平提高目标。“培训”这个词，越来越多地出现在人们的视野中，能否提供充分而优质的培训，已经成为企业能否吸引人才的一个重要条件；而短短几年中全国各地所涌现出大量的提供培训服务的公司和机构，业已昭示着培训已经成为一个方兴未艾的新兴产业。“员工培训是企业风险最小、收益最大的战略性投资。”第2页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三培训是一门技能有能力者才能培训别人温故而知新，培训别人，提升自己无效培训的结果---浪费时间、浪费人力、浪费财力、导致错误，引发投诉……什么是有效培训---培训必须有成果，让接受培训者切实学到知识和技能，并运用到工作中去，不断升华，不断优化，不断进步，切实的取得工作成果，达到既定目标。第3页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三何时需要培训新员工入职添置新设备员工达不到既定标准员工流动量大客人投诉增加第4页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三培训目的展示有效的培训方法提高员工的工作知识和技能发展培训领导才能促进个人发展提高员工个人素质、综合能力和自信心为宾客提供优质的、个性化的服务感受给自己和员工一个发展平台酒店、员工、客人共赢、共满意第5页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三培训带来什么？培训会占据你的时间！当你做培训时有什么收益？练习的一致性；增强部门及班组的凝聚力；知道员工的需求和优点；变被动为主动。第6页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三发现问题发现问题才能进行针对性的培训怎样才能发现问题呢？——仪容仪表问题——礼貌礼仪问题——实际操作问题——纪律问题第7页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三发现问题的技巧给自己列一张表，哪些事情和自己的责任息息相关确定每天自己要检查的内容时刻提醒自己要注意什么问题用心小游戏（撕纸）第8页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三培训方式培训的方式主要有：——授课式——视听式——实操演示式——研讨式——会议式——非正式辅导第9页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三授课式（一）就是培训师通过语言表达，系统地向受训者传授知识，期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。【要求】

——讲授内容要有科学性，这是保证讲授质量的首要条件

——讲授要有系统性，条理清晰，重点突出

——讲授时语言要清晰，生动准确

——必要时运用板书

——培训师与受训者要相互配合，这是取得良好的讲授效果的重要保证

第10页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三授课式（二）【优点】

——有利于受训者系统地接受新知识

——容易掌握和控制学习的进度

——有利于加深理解难度大的内容

——可以同时对许多人进行培训【缺点】

——讲授内容具有强制性

——学习效果易受培训师讲授的水平影响

——只是培训师讲授，没有反馈

——受训者之间不能讨论，不利于促进理解

——学过的知识不易被巩固

第11页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三视听式（一）就是利用幻灯、电影、录像、录音、电脑等视听教材进行培训，多用于新进员工培训中。【要求】

——播放前要清楚地说明培训的目的

——依讲课的主题选择合适的视听教材

——以播映内容来发表各人的感想或以“如何应用在工作上”来讨论，最好能边看边讨论，以增加理解

——讨论后培训师必须做重点总结或将如何应用在工作上的具体方法告诉受训人员

第12页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三视听式（二）【优点】

——由于视听培训是利用人体的五种感觉（视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）去体会的一种培训，所以比讲授或讨论给人更深的印象。并且教材内容与现实情况比较接近，不单单是靠理解，而是借助感觉去理解

——生动形象且给听讲者以新近感，所以也比较容易引起受训人员的关心和兴趣

——视听教材可反复使用，从而能更好地适应受训人员的个别差异和不同水平的要求【缺点】

——视听设备和教材的购置需要花费较多的费用和时间

——选择合适的视听教材不太容易

——受训人员受视听设备和视听场所的限制第13页，讲稿共31页，2023年5月2日，星期三实操演示式（一）这是运用一定的实物和教具，通过实地示范，使受训者明白某种工作是如何完成的。【要求】

——示范前准备好所有的用具，搁置整齐

——让每个受训者都能看清示范物

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