《益客食品公司营运能力分析》开题报告文献综述3000字.docVIP

开题报告

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江苏益客食品公司营运能力分析

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摘要：营运能力是公司通过各种资产获利的能力。利润是公司所有利益相关者最关注的焦点，利润使公司的投资者可以获得相应的投资收益以及公司债权人获得的相应本金和利息，这可以反映业务运营商的绩效。它还可以反映熟食调理品公司绩效管理的有效性和功能，还可以改善和保证公司员工的集体福利和设施。因此，对于公司而言，分析和调查公司的营运能力非常重要。财务分析密切关系到公司营运能力分析。公司营运能力的强弱和规模是相对的，因为利润与一定数量的资源投入和相应的收入相关。基于企业日常管理，财务工作中的一项重要任务就是营运能力分析，优异的营运能力对于企业而言，能够对产业结构加以优化，进一步优化财务状况，促进创新能力更进一步提升，所以说企业增强营运能力有着非同一般的作用。本文以江苏益客食品熟食调理品公司为例，主要分析益客食品公司营运能力中存在的问题，首先对营运能力的概念进行概述，分析益客食品熟食调理品公司营运能力的现状，然后从营运能力存在的问题，最后提出规范企业营运能力分析中的对策建议。

关键词：江苏益客食品熟食调理品公司；营运能力；对策

1研究背景

营运能力是企业通过各种资产如企业的固定资产、企业的流动资产等取得相对应的利润的能力。利润是所有企业相关人员都重视的最集中的焦点，利润能够让企业的投资人员获取相应投资的收益，让企业的债权人获的相应的本金和利息，能够体现企业经营者经营企业的业绩，也能够体现企业的绩效管理的效果和能力，同时也对企业职工的集体福利和设施起到了完善和保障的作用(陆明阳,李雪娇,2022)。所以，分析和研究熟食调理品企业的营运能力对商品企业来说意义非凡。企业营运能力的分析是财务分析中的一项非常关键的内容，企业营运能力的强弱和大小是相对的，就像利润是相对于一定的资源的投入和相应的收入来讲的(王浩然,赵晓霞,2021)。企业的债务偿还能力与企业获得利润的能力都与企业营运能力有关联，要充分有效地发挥企业相应资源利用效率的能力，要想给企业带来尽可能多的利润，就要使企业所在尽可能短的时间内，用尽可能少的资源，生产出尽可能多的产品(张天宇,刘阳)；而企业相应的资产周转本身也是一个持续变化发展的过程，企业的各项资产周转率数值越高那就意味着企业各项资产周转速度就更加快，意思就是说这个企业所拥有各项资产的流动与周转性能也就相对应的越强，相对应的企业所具有的债务偿还能力也就越强(陈晓薇,杨鑫)。那么，通过对企业的营运能力的分析探究，能够让企业的所有者有效的掌握和了解他们投入到企业中资金的使用情况，使企业的债权人能够通过分析企业的营运能力了解企业的债务偿付的能力，能够使企业的管理者加强对企业的管理等都大有裨益(黄梦琪,周旭东,吴雅琳,2022)。

2文献综述

2.1国外研究现状

ClydeP.Stickney(2016)在《财务报表分析：一种战略展望》一书中认为，对企业的财务状况与成果进行分析，通常包括对企业投资收益、盈利能力、短期支付能力、长期偿债能力、企业营运能力、企业价值等进行分析与评价，从而得出对企业财务状况及成果的评价(徐泽宇,许雨婷,马瑞骏)。

LeopoldA.Bernstein（2015）在《财务报表分析：理论、应用与解释》中指出，财务分析是一种判断，就是说评估企业现在或者是过去的财务状况和经营成果，其主要的目的在于未来的状况和经营业绩进行最佳预测(郭馨月,梁宇,2022)。

华莱士ZS（2020）在《提高营运能力和减少成本：成本分析》中认为，只有对企业的各项流动资产进行全面的分析才能够真实有效地反应出企业最真实的营运能力，如若仅仅是就一项进行单独的评估那会造成结果不能全面的显示出企业的能力。

艾亚P（2019）在《建立运营研究能力的排序IT模型:在PNG里TB提供的经验》中为营运能力最大的问题是财务报表中数据往往存在一定的局限性，企业在计算周转率时，一般都是采用资产负债表和利润表中的数据直接相比得出的，而我们所看到的报表中，一般都是显示年初余额和年末余额，所以在计算时我们都直接取其平均值(宋雅琴,曹天佑)。但是在一些经营不平均、受季节影响较大的企业，这样的指标数据的取得往往与实际情况相差较大。

2.2国内研究现状

谢紫薇,崔博涛,孙思（2020）在《华兰生物营运能力分析》中重新对企业的营运能力给出了一个描述：营运能力指的是依照企业生产经营资金周转速度的有关相应指标，所展现出来的企业各项资金的实际使用效率。对企业上层管理者来说，营运能力是企业管理者对企业展开有效经营管理、高效运用企业资金能力的体现。

薛光辉,邓鑫怡,魏晨阳（2020）在《康美药业营运能力分析》中认为，企业营