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第4课时变化中伴随的现象
一、学习目标
1.知识目标
(1)物质在变化的过程中往往会有许多现象发生。
(2)物质变化分为物理变化和化学变化,两者的本质区别是是否产生新的物质。
2.探究目标
(1)能够描述物质变化过程中所观察到的现象。
(2)能够根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化。
二、知识梳理
1.物质的变化经常会产生很多现象。通常会有发光发热、改变颜色、产生气体、
生成沉淀等现象。有时这些现象也可能会同时发生。
2.观察变化现象可以帮助我们做出是否为化学变化的判断,但化学变化的本质是产生新物
质。例如电灯发光(发光发热)、混合红墨水和清水(颜色变化)、泥水静置(产生沉淀)、
烧水(产生气体)等都是物理变化。
3.铁钉生锈实验
(1)3组实验中,第2组(装半量筒水,既有水又有空气)的铁钉最先生锈。
(2)铁生锈需要具备水和空气两个条件。只有水,不会使铁生锈。只有氧气溶解
在水中时,氧气在有水的环境中才与铁发生化学变化,生成铁锈。
(3)铁锈是一种与铁不同的物质,铁钉生锈的过程是化学变化。
(4)铁钉生锈是一个缓慢的过程。观察到“没有明显变化”和观察到“明显变化”同
等重要。
4.防止铁制品生锈的主要原理是隔绝水和空气。
5.除铁锈常用的方法包括:①放在干燥处;②刷上油漆;③涂抹油;④电镀;⑤搪瓷;⑥
制成合金等。
三、实验解析
1.实验重现
铁钉生锈
(1)探究问题:铁生锈与哪些因素有关?
(2)实验材料:三根相同的铁钉、水、三个规格一样的量筒(带封口)。
(3)实验步骤:
①取三个量筒,一个装满水,一个装半量筒水,一个不装水。
②将三根铁钉分别放入三个量筒中,在半量筒水中的铁钉要一半露出水面,一半在水中。
③将三个量筒封上口,静置观察记录。
(4)实验现象记录:
第一天第二天第三天第四天
全部浸入水中未明显变化未明显变化未明显变化有一点点生锈
一半浸入水中水面处一点点生锈生锈部位变多生锈部位越来越多整根铁钉锈迹斑斑
放置在空量筒中未明显变化未明显变化未明显变化未明显变化
(5)实验结论:铁生锈是水和空气共同作用的结果。
2.指点迷津
装好清水后,要将三个量筒封上口静置,这样做的目的是什么?
将量筒封上口,可以隔绝水和空气,更好地控制变量。
在半量筒水的量筒中,为什么铁钉在水面处最先生锈?
铁生锈需要水和空气共同作用,水面处水和空气都很充足。
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