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4.1.6固、液体菌种讲解.pptVIP

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  • 2024-01-07 发布于陕西
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4.1.6固、液体菌种讲解.ppt

    化工生物技术专业教学资源库现代食用菌生产技术主讲：郭燕云

    目录项目四：食用菌菌种生产4.1.6固体菌种、液体菌种

    化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》一、讲授内容用固体基质培养的菌种概念特点设备、工艺简单，耐贮藏，但菌丝生长时间长、菌龄长且不一致、接种点少1.固体菌种

    化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》一、讲授内容用液体培养基培养的菌种概念特点设备、工艺较复杂，菌丝生长时间短，菌龄短而一致，易老化和自溶2.液体菌种

    固体菌种

    液体菌种

    液体菌种生产设备

    二、内容小结固、液体菌种1.概念2.特点

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