水能溶解多少物质 知识点整理课件 教科版三年级科学上册.pptVIP

第一单元水第5课时水能溶解多少物质

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一知识解读1.一些物质可以溶解在水中，如小苏打、食用碱、味精、食盐等；一些物质不能溶解在水中，如沙子、面粉、食用油等。2.溶解是指物质?均匀?地、?稳定?地分散在液体中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。?3.物质在液体中可以溶解多少的能力称为物质的?溶解能力?，不同的物质在水中的溶解能力不同。?4.在20℃时，100毫升水中大约能溶解36克食盐，9克小苏打。所以，食盐的溶解能力比小苏打强。5.在溶解的过程中，已经溶解的物质达到一定的量后，再继续加入这种物质，不能继续溶解，我们就把这种状态称为溶液的?饱和?状态。?均匀稳定溶解能力饱和

二实验重现实验：比较不同物质在水中的溶解能力1.实验目的：探究不同物质的溶解能力。2.实验器材：食盐、小苏打、透明杯2个、搅拌棒2根、清水、量筒、电子天平等。

3.实验步骤：(1)在两个透明杯中分别加入50毫升清水。(2)分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分成8份。(3)取一小份食盐，加入一个盛水的杯子中，用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌……直到食盐不能溶解为止。(4)按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到不能溶解为止。(5)记录食盐和小苏打溶解在50毫升清水中的份数。

4.实验现象：食盐加到第8份的时候，就不能完全溶解了，而小苏打加到第3份的时候，就不能完全溶解了。5.实验结论：食盐和小苏打在水中的溶解能力不同，食盐在水中的溶解能力比小苏打强。

指点迷津??问题：为什么我们在做上面的实验时，要一份一份地加入食盐和小苏打？?本课的实验目的是比较食盐和小苏打在同样多的水中能够溶解几份，从而得出食盐和小苏打在水中的溶解能力不同。一份一份地加入是为了在实验中准确地得出这两种物质在水中的溶解份数。?本课的实验目的是比较食盐和小苏打在同样多的水中能够溶解几份，从而得出食盐和小苏打在水中的溶解能力不同。一份一份地加入是为了在实验中准确地得出这两种物质在水中的溶解份数。?

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