2.3细胞中的糖类和脂质课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

细胞中的糖类和脂质第二章第三节

荒野中如果没有食物，你的身体内物质的消耗顺序是怎样的？糖类脂肪蛋白质主要的能源物质良好的储能物质生命活动主要承担者

细胞中糖类的种类和作用细胞中脂质的种类和作用糖类和脂质的相互转化关系白糖冰糖木糖醇淀粉米饭棉花糖≠甜①淀粉棉花等糖类不甜②木糖醇、糖精、甜蜜素都有甜味，但不属于糖类1、元素组成2、分类和功能

01元素组成细胞中糖类的种类和作用细胞中脂质的种类和作用糖类和脂质的相互转化关系一般组成；且多数氢原子和氧原子之比是，因而糖类又被称为。C、H、O2：1碳水化合物（糖族）如何分类？02分类和功能单糖二糖多糖能否被水解及水解的分子数

①单糖：水解的糖（可被细胞直接吸收）不能单糖五碳糖六碳糖半乳糖C6H12O6葡萄糖C6H12O6果糖C6H12O6核糖C5H10O5脱氧核糖C5H10O4（RNA的基本组成成分）（DNA的基本组成成分）（细胞生命活动的主要能源物质）（植物特有）（主要分布在动物乳汁中）细胞中糖类的种类和作用细胞中脂质的种类和作用糖类和脂质的相互转化关系

HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖水解+脱水缩合麦芽糖发芽的小麦等谷粒中HOOOH+H2OC12H22O11C